اليكِ طريقة عمل جوانح بالحامض من الوصفات العالمية الشهية، حضّريها بجانب الباستا اللذيذة وسيحبها جميع أفراد عائلتك، وهي
وصفات دجاج سهلة وبسيطة. قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة عمل الدجاج المشوي بورق الغار وحصى البان.
مقادير طريقة عمل جوانح بالحامض :
20 جناح دجاج
5 ملاعق صويا صوص
½ كوب خل أبيض
½ كوب عصير ليمون
رشة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة زبدة
زيت للقلي
طريقة عمل جوانح بالحامض :
1- انقعي الجوانح في الخل، الليمون، الفلفل الأسود والصويا صوص لمدة ساعتين.2- قلّي الجوانح حتى تحمر في الزيت.
3- ضعي الزبدة على النار في مقلاة صغيرة ثم ضعي فوقها التتبيلة السابقة حتى تسخن.
4- ضعي الجوانح في طبق التقديم ثم اسكبي فوقها التتبيلة الساخنة وقدّميها.