اليكِ طريقة عمل التونة بالباف باستري، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي، جرّبيها على مائدتك بخطوات سهلة جداً، وإذا أعجبتك
جرّبي أيضاً طريقة عمل كبيبة الجمبري المقلية.
مقادير طريقة عمل التونة بالباف باستري :
مقدار من عجينة الباف باستري
½ كوب بصل اخضر مفروم
½ كوب جزر مفروم
½ كوب فاصوليا مقطعة
½ كوب طماطم مقطعة
2 ملعقة زيت زيتون
3 علبة تونة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
2 ملعقة بقدونس مفروم
2 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة شبت مفروم
بيضة مخفوقة
طريقة عمل التونة بالباف باستري :
1- احضري قالب فرن وادهنيه بالزيت ثم حمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.2- اخلطي الجزر، الفاصوليا، البصل الأخضر، الطماطم، البقدونس والشبت وتبّليهم بالملح والفلفل وضعيهم في طبق الفرن.
3- وزّعي التونة على الخضار السابق ثم اضيفي اليه عصير الليمون.
4- افردي عجينة الباف على رخامة مرشوشة بالدقيق ثم ضعيها على قالب التونة وادهنيها بالبيضة المخفوقة.
5- ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدميها ساخنة.
