تعرّفي معنا على وصفتنا اليوم وهي طريقة عمل سلطة العدس الأحمر، وهي من الوصفات السودانية اللذيذة، نقدمها لكِ بخطوات
سهلة وبسيطة. جرّبي أيضا من المطبخ السوداني، طريقة عمل سلطة العدس الأحمر.
مقادير طريقة عمل شوربة الخضار اللذيذة البيضاء :
3 ملاعق زيت زيتون 3 شرائح خبز توست منزوع الحواف ومُقطع إلى مكعبات 1 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 4 بطاطس مقطعة مكعبات 8 كوب مرق دجاج 1 كوب كريمة لباني 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل ½ ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل شوربة الخضار اللذيذة البيضاء :
1- قلّي البصل، الثوم والخبز في الزيت على النار مع التقليب المستمر.2- أضيفي مكعبات البطاطس والمرق واتركي الخليط على النار حتى يغلي.
3- اضربي الخليط بالمضرب الكهربائي واخلطيهم جيداً.
4- أضيفي الكريمة وتبّلي الشوربة بالملح، الفلفل والزعتر ثم قدميها ساخنة.