مقادير طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والزعتر :
2 علبة ذرة حلوة 3 ملاعق زبدة 2 بصلة مقطعة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة زعتر 2 كوب حليب 1 علبة ذرة حلوة مهروسة 2 ملعقة فلفل أحمر مقطع 1 ملعقة بقدونس مفرومطريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والزعتر :
1- قلّي البصل مع الزبدة على النار حتى يصفر لونه.3- اخلطي الخليط بالمضرب الكهربائي.
4- تبّلي الشوربة بالملح، الفلفل والزعتر.
5- أضيفي الذرة المهروسة والحليب واتركيها تغلي على النار ثم قدميها ساخنة وزينيها بالفلفل الأحمر والبقدونس.