عصير البطيخ
عصير البطيخ، يعد من المشروبات الباردة المنّعشة التي يقبل الكثيرون على تناولها في فصل الصيف، يحضّر من خفّق البطيخ مع السكر أو العسل ومكوّنات أخرى.إذا كان لديكِ بطّيخة إليك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل عصير البطيخ مرّة بإضافة الموز ومرّة بإضافة النعناع ومكوّنات أخرى، ستحّظين على مشروب لذيذ سوف ينال إعجابك.
مقادير عصير البطيخ
- ½ قطعة بطيخ
- ½ كوب سكر
- 3 موز مقطع
طريقة عصير البطيخ
- قطّعي البطّيخة إلى مكعبات متوسّطة الحجم، تخلّصي من البذور والقشّرة الخارجية.
- ضعي مكعبات البطيخ في الخلاط الكهربائي وشغّلي عليها لمدّة دقيقتين حتى تصّبح عصيرًا.
- اطّفئي الخلاط وأضيفي إلى عصير البطيخ كل من: السكر، قطع الموز ثم أعيدي تشّغيل الخلاط.
- اسّتمري في تشّغيل الخلاط لدقائق حتى يصّبح العصير قوامه ثقيل واطّفئي الخلاط.
- اسّكبي عصير البطيخ في الأكواب وقدّميه باردًا وبالهناء والشفاء.
عصير البطيخ بالنعناع
مقادير عصير البطيخ بالنعناع
- ½ قطعة بطيخ
- ¼ كوب ورق نعناع طازج
- ½ كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- ⅓ كوب عصير برتقال
طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع
- قطّعي البطّيخة إلى مكعبات متوسّطة الحجم، تخلّصي من البذور والقشّرة الخارجية.
- ضعي مكعبات البطيخ في الخلاط الكهربائي وشغّلي عليها لمدّة دقيقتين حتى تصّبح عصيرًا.
- اطّفئي الخلاط وأضيفي إلى عصير البطيخ: ورق النعناع، السكر، وبشر الليمون، عصير البرتقال.
- أعيدي تشّغيل الخلاط مرّة أخرى حتى يتجانس المزيج ثم وزّعي هذا العصير في الأكواب باردًا.