تعرفي معنا على طريقة عمل حساء حليب اللوز بالقرنبيط، من الشوربات العربية الشهية، جربيها واكسري ملل وصفاتك التقليدية
وسيعجبك مذاقها كثيراً. جربي أيضاً طريقة عمل شوربة الموز بحليب جوز الهند.
مقادير طريقة عمل حساء حليب اللوز بالقرنبيط :
1 قرنبيط مقطع
½ ملعقة كمون
½ ملعقة قرفة
½ ملعقة كزبرة
½ ملعقة ملح
3 ملاعق زيت زيتون
3 كوب مرق خضار
1 كوب لوز مقشر
2 ملعقة لوز للتزيين
طريقة عمل حساء حليب اللوز بالقرنبيط :
1- احضري وعاء و ضعي زيت الزيتون، القرفة، الملح، الكمون والكزبرة وقلّبي التوابل.2- أضيفي قطع القرنبيط، اللوز والمرق واتركيهم على النار حتى تمام النضج.
3- عندما تنضج المقادير احضري المضرب الكهربائي واخلطيهم حتى يصبح الخليط متجانس ثم سخنيه وقدميه مع تزيينه باللوز
المقشر.