تعرفي اليوم على طريقة عمل كرات الزعتر، من الوصفات السهلة والبسيطة، جرّبي أيضاً طريقة عمل التوست الهندي.
مقادير طريقة عمل كرات الزعتر :
½ 2 كوب طحين
كوب زيت مخلوط بين زيت قلي وزيت زيتون
كوب لبن
كوب جبنة بيضاء مالحة مبروشة
كوب زعتر أخضر ورق
بيضتين
2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
طريقة عمل كرات الزعتر :
1- اعجني جميع المواد سوياً بالملعقة وليس باليد.2- شكليها كرات وضعيها في صينية أو في قوالب الكب كيك واخبزيها في الفرن حتى تنضج.