تعرفي على طريقة عمل بولو الفونجي الايطالية بالفيديو من المطبخ الإيطالي بخطوات بسيطة، وهي وصفة شهية مناسبة للتقديم
لأسرتك كوجبة غذاء سريعة كما أنها شهية ستعجب أطفالك. قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة تحضير سلطة الأرز والتونة بالفيديو.
مقادير بولو الفونجي الايطالية بالفيديو :
2 قطع صدر دجاج مقطع كوب كريمة طبخ كوب فطر مقطع كوب خضروات مسلوقة 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي مكعب مرق خضار 2 فص ثوم ½ ملعقة صغيرة من كل من (كزبرة – فلفل أسود – ملح)
طريقة عمل بولو الفونجي الايطالية بالفيديو :
1- في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم أضيفي الدجاج وعليه رشة ملح وقومي بالتقليب حتى ينضج الدجاج بالكامل.2- أضيفي عليهم الفلفل الأسود والكزبرة وقومي بالخلط.
3- بعد نضج الدجاج ارفعيه من على النار وفي نفس القلاة ضعي الثوم واتركبيه حتى يشقر.
4- أضيفي عليه الكريمة ومرق الخضار ثم الفطر والفلفل الأسود وقومي بالتقليب.
5- في صحن التقديم ضعي الدجاج وبجانبه الخضار المسلوق ثم اسكبي الصلصة فوقهم ليصبح الطبق جاهزًا للتقديم.