جديدنا اليوم : طريقة عمل تشيز كيك ببسكويت الشوكولاته بالفيديو، وهو حلى أمريكى سهل و لذيذ يمكنك
مقادير تشيز كيك ببسكويت الشوكولاته بالفيديو :
3 بسكويت بالشوكولاته 40 غ سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة ماء ½1 ملعقة صغيرة برش الحامض 2 ورق جيلاتين 125 غ فراولة 300 غ جبن كريمية ½1 ملعقة عصير حامضطريقة عمل تشيز كيك ببسكويت الشوكولاته بالفيديو :
1- قومي بتقطيع الفراولة (الفريز) كما هو واضح أمامك.2- ضعي البسكويت بالقالب ثم وزّعي عليه الفريز.
3- ضعي الجيلاتين بالماء.
4- على النار ضعي الماء، السكر، برش الحامض وعصير الحامض ثم أضيفي عليهم الجيلاتين والجبن الكريمية.
5- أضيفي الفريز والخليط داخل القالب ثم ضعيهم بالثلاجة حتى تمام التماسك.