مقادير طريقة عمل سلطة البطاطس بالعسل والخردل :
2 بطاطس مقطعة أجنحة ¼ كوب عسل ½ كوب فلفل أحمر مقطع ¼ كوب خردل 1 عود كرفس مقطع 2 بصلة مقطعة ¼ ملعقة فلفل ¼ ملعقة ملح ¼ ملعقة ثوم بودرةطريقة عمل سلطة البطاطس بالعسل والخردل :
1- اشوي البطاطس المقطعة في الفرن لمدة10 دقائق حتى تنضج.2- احضري طبق التقديم وضعي البطاطس، الفلفل الأحمر، الكرفس والبصل وقلّبي جيداً.
3- احضري بولة واخلطي العسل مع الخردل، الملح، الفلفل والثوم بودرة ثم اسكبي الخليط على سلطة البطاطس وقلّبيها ثم قدميها.