حضري اليوم على الغذاء من المطبخ اللبناني وصفتنا اللذيذة وهي طريقة عمل أصابع الدجاج بالخلطة اللذيذة :أكلة
لبنانية، نقدمها لكِ بخطوات سهلة جداً، جربيها مع طريقة عمل الكوسة باللبن الزبادي : أكلة لبنانية.
مقادير طريقة عمل أصابع الدجاج بالخلطة اللذيذة :أكلة لبنانية :
1 كيلو دجاج فيليه مقطع أصابع صغيرة 1 بصلة مفرومة 1 ملعقة بهارات 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة زعتر 2 ملعقة صويا صوص 1 ملعقة سكر 2 ملعقة خل 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة زيت
طريقة عمل أصابع الدجاج بالخلطة اللذيذة :أكلة لبنانية :
1- تبّلي الدجاج بخليط التوابل مع زيت الزيتون، البصل، الثوم، الخل، السكر والصويا صوص.2- اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين.
3- اشوي الدجاج على الجريل حتى ينضج تماماً.
4- سخني التتبيلة على النار واسكبيها على أصابع الدجاج ثم قدميها.