تعرفي اليوم على أكلات سريعة من المطبخ الأمريكي، والتي يمكن أن تحضريها في خطوات بسيطة يسهل أعدادها على السيدات خاصًة العاملات، إليك طريقة عمل رغيف اللحم بقوالب الكاب كيك بالفيديو. قد يهمك أيضاً أن
تجربى طريقة تحضير البصارة.
مقادير رغيف اللحم بقوالب الكاب كيك بالفيديو :
½ كيلو لحم مفروم 4 ملعقة كبيرة كعك محطون 3 ملعقة كبيرة حليب سائل 1 بصل 1 بيض ½1 فص ثوم ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة بهار حلو 2 ملعقة كبيرة جزر مبروش 3 ملعقة كبيرة كاتشاب ملعقة صغيرة ملح 2 بطاطس مسلوقة رشة ملح رشة فلفل أسود 3 ملعقة كبيرة حليب سائل 3 ملعقة كبيرة زبدة سائلة 1 فص ثومطريقة عمل رغيف اللحم بقوالب الكاب كيك بالفيديو :
1. في صحن عميق ضعي اللحم المفروم.2. أضيفي عليه البقسماط الطحون، والحليب، بصل مفروم ناعم، ثوم مفروم، كاتشاب، برش الجزر، بهار حلو، فلفل أسود،
زعتر، ملح، وبيضة ثم قومي بخلط كل المقادير معاً.
3. ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة ثم ضعي بها القليل من الخليط.
4. أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة من25 – 30 دقيقة.
5. أخرجي الصينية بعدها وادهني وجه كل قالب بالكاتشاب ثم أدخلي الصينية الفرن لمدة5 دقائق.
6. في صحن عميق ضعي البطاطس المهروسة ثم أضيفي عليها 3 ملاعق حليب سائل، 3 ملاعق كبيرة زبدة، رشة ملح، فص
ثوم، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود وقومي بالخلط.
7. بعد ان نضج رغيف اللحم أخرجيهم من قوالب الكاب كيك.
8. ضعي البطاطس على الوجه.
9. زيّني الوجه كما هو واضح أمامك ثم قومي بالتقديم.