أن تقدميها مع العديد من الأصناف، قد يهمك أن تتعلمي أيضاً كيفية تحضير البامية المقلية مع الليمون.
مقادير الدجاج بإكليل الجبل والخضار :
500 غ دجاج مقطع 400 غ بروكلي 200 غ جزر ½1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح فصين ثوم مفرومطريقة عمل الدجاج بإكليل الجبل والخضار :
1. في صحن عميق تبّلي الدجاج بالملح، الفلفل، عصير الليمون الحامض، وخل البلسميك وقومي بالتقليب.
2. في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي الجزر المقطع على جهة، والبروكلي من الجهة الأخرى.
3. في المنتصف ضعي الدجاج المتبل.
4. على الوجه ضعي الثوم، إكليل الجبل، الفلفل الأحمر الحلو، وزيت الزيتون.
5. ادخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة.