بالمطبخ الإيطالي. وهي لذيذة ولا تحتاج وقتًا طويلًا بالمطبخ، لذا تتناسب مع وقت المرأة العاملة الضيق.
تعرفي كذلك على طريقة تحضير سلطة الفطر.
مقادير وصفة لفائف البيتزا باف باستري الشهية بالفيديو :
500 غ عجينة الباف باستري 2 ملعقة كبيرة زيتون 3 ملاعق كبيرة صوص بيتزا ملعقة صغيرة أوريغانو كوب جبنة موتزاريلا بيضةخطوات تحضير وصفة لفائف البيتزا باف باستري الشهية بالفيديو :
1. ضعي طبقتي العجين فوق بعضهما على صينية مُبطنة بورقة زبدة.
2. ضعي صحن دائري على العجين واستخدميه لتحديد الشكل الدائري للبيتزا وقومي بالتقطيع كما هو واضح أمامك.
3. أزيلي الزوائد.
4. ارفعي طبقة من الاثنتين من العجين.
5. ادهني الطبقة التي أمامك بصلصة البيتزا.
6. رُشي عليها الجبن الموتزاريلا.
7. رُشي الأريغانو ثم ضعي الزيتون.
8. ضعي الطبقة الثانية من العجين على الوجه.
9. قطّعي العجين وشكليه كما هو واضح أمامك.
10. ادهني وجه العجين بالبيض.
11. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.