فاهيتا دجاج
فاهيتا دجاج على طريقة الشيف شادي زيتونة: طبخات بالدجاج سهلة وسريعة إليك التفاصيل في السطور التالية.
مقادير فاهيتا دجاج
- 10 مل زيت زيتون
- 100 جرام بصل مقطع شرائح طويلة ورقيقة
- 100 جرام فليفلة خضراء مقطع شرائح طويلة ورقيقة
- 100 جرام فليفلة حمراء مقطع شرائح طويلة ورقيقة
- 100 جرام فليفلة صفراء مقطع شرائح طويلة ورقيقة
- 100 جرام فطر مقطع
- 400 جرام صدر دجاج شرائح
- 10 جرام بهارات الفاهيتا
- ملح حسب الحاجة
- فلفل أبيض حسب الحاجة
- خبز التورتيلا حسب الحاجة
- 50 جرام جبنة شيدر
طريقة عمل فاهيتا دجاج
- ضعي زيت الزيتون في قدر على النار ثم أضيفي: البصل والفليفلة الخضراء، والفليفلة الحمراء، والفليفلة الصفراء.
- أضيفي بعد ذلك: الفطر وشرائح الدجاج ونواصل الطبخ على نار هادئة حتى يسخن.
- أضيفي: بهارات الفاهيتا والملح والفلفل الأبيض وحرّكي المزيج على نار هادئة.
- احّشي خبز التورتيلا بخليط الدجاج والجبنة الشيدر ثم لفّي الخبز وقدّميه.