مقادير فطيرة التفاح الشهيرة :
تفاحة واحدة ½ كوب جوز مكسر ⅓ كوب سكر أسمر ¼ كوب زبدة ذائبة 300 غ عجينة باف باستري ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة قرفة ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيبفطيرة التفاح الشهيرة بطريقة جديدة .. الخطوات بالفيديو :
1. في صحن اخلطي القرفة، مع الزنجبيل، وجوزة الطيب.
2. قطّعي العجين كما هو واضح أمامك.
3. على شريحة من العجين ضعي السكر الأسمر.
4. اغمسي شريحة من التفاح بصحن به زبدة ذائبة.
5. ضعي التفاح على العجين.
6. فوق الوجه ضعي الجوز المكسر وفوقه طبقة من خليط القرفة الذي حضرتيه بالبداية.
7. لفي العجين واغلقيه كما هو واضح أمامك.
8. كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ.
9. ضعي العجين بالتفاح بصينية مبطنة بورق الزبدة.
10. أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.