مقادير خبز الثوم بعجينة الباف باستري :
250 غ عجينة باف باستري 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة 2 فص ثوم ½ كوب جبنة بارميزان كوب جبنة موتزاريلاطريقة عمل خبز الثوم بعجينة الباف باستري :
1.قطّعي العجين كما هو واضح أمامك.2.ضعي العجين بصينية مُبطنة بورق الزبدة.
3.في صحن ضعي الزبدة الذائبة والثوم وقومي بالتقليب.
4.ادهني وجه العجين بالمزيج السابق.
5.على الوجه رُشي الجبن بنوعيه.
6.أدخلي الصينية الفرن لمدة رُبع ساعة.