مقادير طريقة عمل الحامي :
250 غرام حمص مطحون 1 ملعقة كبيرة ملح 2 عبوة خميرة ½ لتر ماء 4 بيض مخفوق رشة كمون للوجه ½ كوب زيت 1 كوب حليب باردطريقة عمل الحامي :
اخلطي المكونات ما عدا الماء والبيض، أضيفي الماء بالتدريج حتى يصبح المزيج سائل وضعي الخليط في صينية الفرن.ضعي البيض على الوجه، أدخلي الصينية الفرن المحمى سابقاً لمدة نصف ساعة ثم رشي الكمون على الوجه.