ماتشا لاتيه
ماتشا لاتيه هو مشروب الماتشا مع الحليب، وهو شاي أخضر شهي للغاية ومميز، وله نكهة خفيفة وناعمة، يمكن أن يقدم في المناسبات المختلفة خاصة في فصل الصيف.يساهم مشروب الماتشا لاتيه في إنعاش الجسم، ويغذيه بفوائد عشبة الماتشا اليابانية الشهيرة للغاية، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل ماتشا لاتيه بوصفتين مختلفتين ستنال إعجابك.
مقادير ماتشا لاتيه
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة شاي ماتشا
- 1 كوب حليب ساخن
- 2 ملعقة صغيرة سكر
طريقة ماتشا لاتيه
- ضعي الماء في كنكة على النار حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد لدقيقة.
- أضيفي مسحوق شاي الماتشا في كوب، واسكبي فوقه الماء الساخن واخفقي هذا المزيج بالمضرب الكهربائي اليدوي حتى تتكوّن لديكِ رغوة.
- أضيفي بعد ذلك الحليب الساخن، والسكر وقلّبي جميع المكونات معًا ثم قدمي مشروب الماتشا لاتيه ساخنًا.
ماتشا لاتيه مثلج
مقادير ماتشا لاتيه مثلج
- 2 ملعقة صغيرة شاي ماتشا
- 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
- 4 مكعب ثلج
- 1 كوب حليب بارد
- سكر حسب الرغبة
طريقة عمل ماتشا لاتيه مثلج
- ضعي مسحوق شاي الماتشا في كوب، ثم اسكبي فوقه الماء الساخن واضربيه بالمضرب الكهربائي جيّدًا حتى تذوب أي تكتلات ويصبح لديكِ رغوة خضراء.
- ضعي في كوب آخر مكعبات الثلج ثم الحليب البارد، والسكر، ثم خليط الماتشا والماء.
- اخلطي جميع المكونات بالملعقة ثم تناولي الماتشا لاتيه المثلج بالهناء والشفاء.