التمر المجروش
التمر المجروش من الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، وكذلك الطاقة التي تساعد الجسم على التدفئة خاصة في فصل الشتاء. وفي هذا المقال إليكِ طريقة عمل التمر المجروش الشهي للغاية عبر وصفة سهلة لن تأخذ منك الكثير من الوقت وسيحب كل أفراد عائلتك.
مقادير التمر المجروش
- 3 كيلو تمر يابس نظيف ومنزوع النواة
- 5 ملعقة كبيرة دبس أو عسل
- 1 ملعقة كبيرة شمر
- 1 ملعقة كبيرة سمسم
- حديد لكبس التمر
- حبل
طريقة التمر المجروش
- ضعي الدبس مع السمسم والشمر واخلطي.
- ضعي الخليط كيس بلاستيكي ثم ضعي فيه التمر.
- رصي جيدًا، واربطي بالحبل وضعي قطع الحديد تحت الشمس لمدة 10 أيام.
- قلبي الوعاء ثم اتركيه في مكان بارد لعشرين يوم.
- قدميه.