معصوب بالتوست
معصوب التوست حلى سهل للغاية، يمكنك صنعه في مطبخك، وهو من الأكلات التي يشتهر بها اليمن، وانتقل منها إلى باقي دول الخليج، ومنها المملكة العربية السعودية. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل معصوب بالتوست كبديل عن طرق المعصوب التقليدية وكذلك طريقة عمل معصوب بالتوست بدون موز.
مقادير معصوب بالتوست
- 8 شرائح توست
- 1 مكعب زبدة
- 6 موز
- 6 ملعقة كبيرة قشطة
- 3 ملعقة كبيرة عسل
- مكسرات حسب الرغبة
- فواكه مجففة للزينة حسب الرغبة
طريقة معصوب بالتوست
- حمصي شرائح التوست في المقلاة بعد دهنه بالقليل من الزبد حتى يكتسب اللون الذهبي.
- ضعي التوست في محضرة الطعام حتى يتفتت.
- قشري الموز واهرسيه جيدًا.
- اخلطي القشطة مع الموز مع العسل في الخلاط حتى يتجانس.
- ضعي الخبز على الخليط وقلبي.
- قدميها في أكواب التقديم مع العسل والمكسرات والفواكه المجففة.
معصوب بالتوست بدون موز
مقادير معصوب بالتوست بدون موز
- 10 توست
- ¼ كوب زبدة
- ¼ كوب قشطة
- ¼ كوب عسل
طريقة عمل معصوب بالتوست بدون موز
- حمصي التوست في الفرن.
- فتتيه جيدًا في محضرة الطعام.
- ضيفي باقي المكونات.
- قدمي المعصوب في أطباق التقديم.