ايس كريم الطازج
الآيس كريم، هو واحد من ألذّ المثلّجات التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا خاصّة في فصل الصيف، لكونه وجبة لذيذة منّعشة ترطّب الجسم.فإذا كنت من محبي تناول الآيس كريم، نقدّم لك طريقة "ايس كريم الطازج" وبالتحديد آيس كريم ريد بيري مانجو، واحد من أشهى أنواع الآيس كريم التي تقوم مطاعم الطازج السعودية بتقديمها.
مقادير ايس كريم الطازج
للمانجو- 1 كوب مانجو مقطع مجمد
- ¼ كوب حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودرة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 2 كوب توت أحمر مجمد
- ¼ كوب حليب مبخر
- 1 ملعقة كبيرة سكر
طريقة ايس كريم الطازج
- لتحضير آيس كريم المانجو، ضعي في الخلاط الكهربائي كل من: المانجو المجمدة، الحليب السائل، بودرة الكريم شانتيه، العسل.
- اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض ثم اسكبيها في وعاء وضعيها في الفريزر.
- لتحضير آيس كريم التوت، ضعي في الخلاط الكهربائي كل من: التوت الأحمر، الحليب المبخر، السكر وشغّلي الخلاط على هذه المكونات حتى تتجانس ثم ادخليها الفريزر.
- قدّمي باستخدام مغّرفة الآيس كريم في أكواب أو أطباق بولة من آيس كريم المانجو مع بولة أخرى من آيس كريم التوت الأحمر.