تعرفي معنا على طريقة عمل خبز بمزيج الثوم والأعشاب وهي من الأكلات السريعة و اللذيذة والتي نقدمها لكِ من المطبخ الفرنسي
المتميز في عمل المقبلات في خطوات سهلة جداً. تعرفي أيضاً على طريقة عمل سلطة الزهرة المهروسة.
مقادير خبز بمزيج الثوم والأعشاب :
½ كوب بقدونس طازج مفروم
½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل
¼ كوب زيت زيتون
رغيف خبز فرنسي كبير
طريقة عمل خبز بمزيج الثوم والأعشاب :
حمّي الفرن على 190 درجة مئوية.امزجي البقدونس، الريحان، عصير الليمون، الثوم، الملح، الفلفل وزيت الزيتون في وعاء صغير معاً.
قطّعي الخبز إلى شرائح بسمك 1 سم، ولكن لا تقطعيها فتفصلي الشرائح عن الخبز (اتركي الرغيف متصل القاعدة
ولا تفصلي الشرائح بالكامل عن بعضها).
ادهني بين الشرائح بالمزيج السابق تحضيره.
لفّي الرغيف في ورق قصدير وادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.
اخرجيه وافصلي الشرائح وقدميه.