طريقة عمل غريبة الفستق

غريبة الفستق

طريقة غريبة الفستق

غريبة الفستق الكويتية

مقادير غريبة الفستق الكويتية

طريقة عمل غريبة الفستق الكويتية

1. اخلطي السمنة مع الزبدة والسكر.

2. ضيفي الدقيق ثم البيكربونات والهيل والملح والفستق.

3. غطي العجينة ثم ادخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة.

4. حمي الفرن وشكلي العجينة إلى كرات صغيرة واضغطي عليها.

5. ضعي الغريبة في الفرن حتى تنضج.

غريبة الفستق بالنوتيلا

مقادير غريبة الفستق بالنوتيلا

• 1 كوب دقيق البر (دقيق أسمر)
• 1 كوب فستق مطحون
• 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة كبيرة بكربونات الصودا
• 1 كوب زبدة
• 2 ملعقة كبيرة سمنة
• ½ كوب سكر
• 3 ملعقة كبيرة نوتيلا
• فستق مطحون للتزيين

طريقة عمل غريبة الفستق بالنوتيلا

1. اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء عميق ثم اخفقي بمضرب كهربائي على سرعة متوسطة، حتى تصبح مثل الكريمة الفاتحة وهشة.

2. ضعي مكونات العجينة معًا.

3. اخفقي بهدوء ثم ضعي العجينة في وعاء لمدة نصف ساعة.

4. قسمي العجينة كرات وادخليها الفرن.

5. زيني الغريبة بالفستق والنوتيلا.