طريقة عمل سلطة الخضار الفرنسية

سلطة فرنسية بالملفوف

مقادير سلطة فرنسية بالملفوف

• 1 كوب ملفوف أبيض مبشور
• 1 كوب جزر مبشور
• ½ كوب زبيب
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• ¾ كوب لبن زبادي
• 1 ملعقة صغيرة ثوم باودر
• ½ ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل سلطة فرنسية بالملفوف

1. ضعي في صحن كبير كل من: الملفوف المبشور، الجزر المبشور، الزبيب.
2. امّزجي في بولة صغيرة كل من: المايونيز، الزّبادي، الثوم باودر، الملح.
3. اسكبي مزيج المايونيز فوق مزيج الملفوف وقلّبيهم معًا ثم قدّمي السلطة.

السلطة الفرنسية بالمكرونة

مقادير السلطة الفرنسية بالمكرونة

• 2 طماطم مقطع مكعبات
• 2 خيار مقطع مكعبات
• 2 ورق خس مقطع
• 1 كوب ذرة مسلوق ومصفى
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 معلقة كبيرة مايونيز
• 1 معلقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 كيلوغرام مكرونة حلزونية مسلوقة
• ½ كوب زيتون أسود مخلي
• 1 علبة جبنة شيدر مكعبات

طريقة عمل السلطة الفرنسية بالمكرونة

1. ضعي في بولة كبيرة كل من: مكعبات الطماطم، مكعبات الخيار، الخس، والذرة.
2. امّزجي في وعاء كل من: زيت الزيتون، المايونيز، الخل، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود.
3. اسكبي مزيج زيت الزيتون فوق مزيج الطماطم وقلّبيهم معًاز
4. أضيفي أخيرًا: المكرونة، والزيتون الأسود، مكعبات جبنة الشيدر.
5. قلّبي جميع المكونات مرّة أخرى مع بعضها البعض ثم قدّمي السلطة.