الشاي الصحراوي الجزائري
اليك طريقة عمل الشاي الصحراوي الجزائري، من المشروبات الساخنة الجزائرية، حضريه وتمتعي بمذاقه الرائع جداً وهو من المشروبات السهلة والسريعة، قدمي معه حلوى شهية.
مقادير الشاي الصحراوي الجزائري
- ماء حسب الحاجة
- 2 ملعقة كبيرة شاي
- 4 ورق نعناع
- سكر حسب الحاجة
طريقة عمل الشاي الصحراوي الجزائري
- ضعي في إبريق كبير على النار: كوب من الماء ثم الشاي واتركي هذا المزيج على النار حتى يغلي.
- اطفئي النار وقومي بتصّفيه الشاي من الماء، وهذه الخطوة تعرف بتنظيف الشاي.
- ضعي فوق الشاي المُصفى الموجود بالاناء كل من: كوبان من الماء، وورق النعناع، والسكر.
- اتركي المزيج حتى يغلي على النار وقلّبيه جيدًا ثم قدميه في كاسات التقديم ساخنًا.