تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل كبسة دجاج بخطوات سريعة ، من الوصفات السهلة والخفيفة، استمتعي
بطعمها الشهي واللذيذ، جرّبي أيضاً طريقة عمل الكبسة العراقية.
مقادير طريقة عمل كبسة دجاج بخطوات سريعة :
حبة دجاجة ½ بصلة 1 كوسة 1 بطاطس 4 فلفل 4 ثوم حبة طماطم 2 ملعقة معجون طماطم قرنفل، حسب الرغبة هيل، حسب الرغبة بهارات خاصة بالكبسةطريقة عمل كبسة دجاج بخطوات سريعة :
1- ضعي الدجاج علي النار وأضيفي له البصل مقطع مع الطماطم واتركيها على نار متوسطة.2- أضيفي الكوسة والبطاطس ثم أضيفي الثوم بعد هرسه ثم أضيفي بهارات الكبسة ثم القرنفل والهيل ثم قلبيها على النار.
3- أضيفي الماء واتركيها ربع ساعة ثم أضيفي الأرز والملح واتركيه في قدر الضغط عشر دقائق.