تحضير الوجبات أو المكونات الأساسية للوجبات وحفظها في الثلاجة لحين استخدامها أمراً أصبح شائعاً خاصة بين أوساط النساء العاملات، و لتوفير الوقت وأيضاً الاستمتاع بوجبات غنية عند الرغبة في تحضيرها يمكنك اتباع تلك الخطوات.
قطّعي مسبقاً كل المكونات الأساسية (بصل – ثون – فلفل – طماطم) واحفظيهم في أوعية داخل الثلاجة، وأخرجي فقط كمية كافية لوجبة يوم واحد، والبصل تحديداً يمكن حفظه مقطعاُ في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
أسرار توفير الوقت أثناء طبخ الطعام!
لديك وقت لمدة ساعة ونصف أسبوعياً؟ حسناً، ضعي اللحوم والدجاج مقطعاً في التتبيلة، واحفظيه في وعاء داخل الثلاجة، فالتتبيل يساعد على نضوج اللحم أسرع.
ليست عيباً أن تطلبي مساعدة زوجك، أوكلي إليه مهمة تقطيع الفواكه والخضروات، ستحصلين على كميات جيدة قد تكفي وجبات الأسبوع.
اجعلي طعامك مجدولاً، لن تحتاري بعد الآن، ولن تستهلكي وقتاً للتفكير في وجبة اليوم، فقط راجعي الجدول واتجهي إلى المطبخ بهدوء وثقة.
سبع عناصر غذائية يمكنكم تجميدها لتوفير الوقت
Justfoodtv