يحتاج الجسم إلى سعرات حرارية باستمرار، جزء من هذه السعرات يأتي من الدهون الجيدة، لكن كيف يمكننا الحصول على ما تحتاجه أجسامنا من الدهون الجيدة وسط الخوف من البدانة وارتفاع نسبة الكوليسترول؟
يمكن الحصول على دهون غير مشبعة من المكسرات، البذور والزيوت النباتية مثل زيت الذرة النقي وكذلك الأسماك الدهنية، كل هذه المأكولات تحتوي على أوميجا 3 وكذلك أوميجا 6، وهي من الأحماض الدهنية الأساسية لأجسادنا. وتساعد الدهون غير المشبعة على خفض مستوى الكوليسترول الكلي في الجسم حسب ساري غريفز، أخصائي الغذية.
بالصور.. 8 أكلات تساعدك على حرق الدهون الزائدة بالجسم
يحتاج الجسد إلى الدهون حقاً، لكن عليك الحذر في تناول اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم، فقد تكون طريقك لمرض السكر من النوع الثاني. توصي المبادئ الأساسية للتغذية بأن نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون المشبعة لا تزيد عن 10% من إجمالي السعرات التي يحتاجها الجسم.
يحتاج الجسم الصحي لمائدة طعام صحية، يمكن استبدال الزبدة بدهون أقل غير مشبعة، مثل زيت الزيتون، وكذلك استهلاك الأسماك الدهنية بدلاً من اللحوم الحمراء.
الدهون الأحادية غير المشبعة، مصدر غني للسعرات الحرارية وغير ضار بالصحة، يمكنك أن تجديها في رقائق القمح وزيت الفول السوداني وبعض الخضروات والفواكه مثل الأفوكادو وكذلك المكسرات.
طريقة تحضير مشروب لحرق الدهون
Justfoodtv