يقول العلماء أنه على الرغم من الانتشار الواسع لمرض السرطان ومحاولة التوصل لعلاج يساعد في التخلص من هذا المرض، إلاّ أن الوقاية من مرض السرطان تكون عن طريق تقوية المناعة، لذا ينصح الأطباء دوماً بتناول الفواكه والخضروات الطازجة وتجنب الطعام السريع الذي يساعد في تراكم الدهون غير المشبعة التي تضعف الجهاز المعاني لدى الإنسان.
أغذية تقاوم السرطان احرصي على تناولها
ومن الفيتامينات التي توصل الأطباء أن تناولها بنسبة كبيرة تعمل على تقوية الجهاز المناعي والمساعدة في علاج مرضى السرطان، هو فيتامين C.
يقول الأطباء أن تناول حوالي 60 ميلليجرام يومياً من فيتامين C يساعد في الوقاية من مرض السرطان كذلك، كذلك يعتبره الأطباء أفضل من العلاج الكيميائي، وأن تناوله أثناء العلاج يزيد من مناعة الجسم.
يتوفر فيتامين C في البرتقال، الكيوي، البابايا، الجوافة، الفلفل الحلو، الفروالة، البروكولي والخضار الورقي مثل السبانخ والجرجير.
ينصح الأطباء بتناول كميات وفيرة من تلك الأطعمة للحفاظ على مناعة الجسم وتقويته ضد الأمراض.
Justfoodtv