فوائد البطاطس المقلية

البطاطس المقلية

البطاطس أو البطاطا كما يطلق عليها في بلاد الشام ودول المغرب، هي واحدة من ألذ المحاصيل، وأشهر وجبة من الوجبات التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا. وتعد البطاطس من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، وتوجد في كافّة أنحاء العالم، تؤكل مقليّة أو مشويّة أو مسلوقة أو مهروسة أو تضاف إلى الأطعمة الأخرى أو يصنع منها الشيبس. ومقالنا اليوم سنتحدّث عن "البطاطس المقليّة" وفوائدها بشكل عام وفوائدها في حالات معيّنة، بدايةً تعرف البطاطس المقلية بـ"البطاطا المقلية" أو "البطاطس المحمرة" أو "أصابع البطاطا". والبطاطس المقلية، هي عبارة عن بطاطس مقطّعة بشكل عيدان طويلة ومقليّة في زيت غزير، وتُقدّم ساخنة إمّا طريّة وإمّا مقرمشة، كوجبة خفيفة وحدها أو بين الوجبات الرئيسية بجانب الصوص.

ما هي فوائد البطاطس المقلية

تعد البطاطس المقلية من الوجبات السريعة الخفيفة التي يحبها الأطفال وأيضًا الكبار، ورغم أنها تشتهر بأنها مضرّة بالصحة ولها بعض الآثار السلبية لكونها مقليّة في زيت غزير إلا أنّ لها فوائد غير متوقعة منها:

تساهم في علاج النزيف الداخلي.
تساهم في تقوية المناعة.
تساهم في علاج التهاب المفاصل.
تمنع تقلصات وتشنّجات العضلات.
تخفّض نسبة الكوليسترول.
تقلل من التوتر والاكتئاب.
تزيد الإحساس بالشبع.
تساهم في مدّ الجسم بالطاقة.
تساهم في خفض ضغط الدم.
تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
تساهم في استقرار نسبة السكر في الدم.
تنظّم الهرمونات الأنثوية خلال الحيض.
تمنع الغثيان الصباحي خلال الحمل.
تساهم في نمو دماغ الطفل.

فوائد البطاطس المقلية للرجال

وفقًا لما ذكرته عدّة مواقع أجنبية عكس الشائع أنّ للبطاطس المقلية فوائد، ولعل أبرز فوائدها للرجال:

تعمل على تقوية المناعة.
تساهم في علاج التهاب المفاصل.
تمنع تشنّجات العضلات.
تخفّض نسبة الكوليسترول.
تقلل من التوتر والاكتئاب.
تزيد الإحساس بالشبع.
تساهم في مدّ الجسم بالطاقة.
تساهم في خفض ضغط الدم.
تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
تساهم في استقرار نسبة السكر في الدم.

فوائد البطاطس المقلية للجنس

لا تعد البطاطس المقلية مفيدة للصحة الجنسية، فهي مشبّعة بالزيوت المهدرجة والملح، مما يساهم تناولها في الشعور بالخمول والنوم. كما تعمل على ضعف الانتصاب، وبالتالي تخفّض الرغبة الجنسية والرغبة في ممارستها، وبالتالي ينصّح بعدم تناولها إذا قبل ممارسة الجماع والعلاقة الجنسية. وهي عكس البطاطا الحلوة، التي تساهم في زيادة النشوة الجنسية كما تعمل على تحسين الصحة الجنسية وتقلل من خطر الإصابة بضعف الانتصاب.

فوائد البطاطس المقلية للمؤخرة

ذكرت بعض الدراسات الطبيّة أنّ البطاطس خاصّة المقلية لها فوائد عديدة للمؤخرة أبرزها:

يؤدي تناول البطاطس المقلية إلى تراكم الدهون في الجسم وبالتحديد منطقة الأرداف لأن هذه المادة الغذائية غنيّة بالنشويات.
تعد البطاطس المقلية غنية بالسعرات الحرارية التي تلعب دورًا كبيرًا في زيادة الوزن والتي يمكن تحويله إلى عضلات مع التمارين الرياضية من أجل تكبير المؤخرة.