الخضروات الورقية معروفة بفوائدها العديدة وكثيرون ممن لا يفضلون تناولها يضيعون على أنفسهم فرص ذهبية لتقوية أجسامهم وحمايتها من الكثير من الأمراض. السبانخ واحدة من الخضروات الورقية المنسية رغم أن ربة المنزل يمكن ان تستعملها في الكثير من الوصفات كالسلطة أو صوصات المعكرونة، أو الفطائر إلى جانب وجبات الغداء والعشاء.
شاهدي طريقة عمل مقبلات السبانخ والجبن بالفيديو وجرّبيها اليوم على العشاء.
قيمة السبانخ كبيرة جداً فهي مليئة بالعناصر التي يحتاجها الجسد بصفة دورية مثل الحديد، المانغنسيو، الكالسيوم، المنغنير وفيتامين A و B و C ، كما تحتوي على حمض الفوليك والحمض الأميني الهستدين، مضادات الأكسدة وكمية كافية من الالياف كي تحميكم من الإمساك وتسهل عملية الهضم.
تعرفي على طريقة طريقة عمل مرقة السبانخ
إليكِ بعض من فوائدها:
هل تذوقتي من قبل بيوريه السبانخ.
Justfoodtv
