اطعمة لتقوية المناعة

تقوية جهاز المناعة أمر ضروري للوقاية من الأمراض، والنظام الغذائي الصحي هو واحد من أهم الوسائل لتعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض، وهناك طرق طبيعية تعمل على محاربة الفطريات والفيروسات والبكتريا التي تهدد صحة الإنسان بشكل عام. وجهاز المناعة نشط باستمرار، ويكتشف الخلايا التي تنتمي لجسمك والتي لا تنتمي. وهذا يعني أنه يحتاج إلى جرعة صحية من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على طاقته. ويجب أن تتعرّف على العناصر الغذائية المعززة للمناعة التي يحتوي عليها كل طعام، أو عصير، أو حليب حتى تتمكن من بدء صباحك بدفعة منعش للدفاعات الطبيعية لجسمك. قد تساعد تغذية جسمك ببعض الأطعمة في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك. إذا كنت تبحث عن طرق للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا والعدوى الأخرى، فيجب أن تكون خطوتك الأولى هي زيارة متجر البقالة المحلي وشراء الأطعمة التالية. الوصفات التالية مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية للصحة اليومية أو لمحاربة الفيروسات مثل البرد أو الأنفلونزا.

ما هي الاطعمة التي تقوي المناعة

إليك هنا بعض الأطعمة التي تعمل على تقوية المناعة وكلها متواجدة في الطبيعة من حولك وتستطيع أن تشتريها من أي متجر.

الفلفل الأحمر، إذا كنت تعتقد أن الحمضيات تحتوي على معظم فيتامين ج أكثر من أي فاكهة أو خضار، فكر مرة أخرى. أوقية فلفل أحمر يحتوي على ما يقرب من 3 أضعاف كمية فيتامين سي أكثر من البرتقال كما أنه مصدر غني لبيتا كاروتين. إلى جانب تعزيز نظام المناعة لديك، قد يساعدك فيتامين ج في الحفاظ على صحة الجلد. حيث يساعد بيتا كاروتين، الذي يحوله جسمك إلى فيتامين أ، على الحفاظ على صحة عينيك وبشرتك.
البروكلي مشحون بالفيتامينات والمعادن. معبأ بالفيتامينات A و C و E، بالإضافة إلى الألياف والعديد من مضادات الأكسدة الأخرى، يعتبر البروكلي من أكثر الخضروات الصحية التي يمكنك وضعها في أي طبق.
يوجد الثوم في كل مطبخ تقريبًا في العالم. إنه يضيف القليل من النكهة إلى الغذاء وكذلك هو ضروري لصحتك. حيث أدركت الحضارات المبكرة قيمته في مكافحة العدوى. قد يبطئ الثوم أيضًا من تصلب الشرايين، وهناك أدلة على أنه يساعد على خفض ضغط الدم.
تم وضع السبانخ في قائمتنا ليس فقط لأنها غنية بفيتامين ج فهي مليئة أيضًا بالعديد من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين، والتي قد تزيد من قدرة أجهزة المناعة على مكافحة العدوى.
اللوز حيث عندما يتعلق الأمر بالوقاية من نزلات البرد ومكافحتها، يميل فيتامين E إلى أخذ المقعد الخلفي لفيتامين C. ومع ذلك، فإن مضادات الأكسدة القوية هذه هي مفتاح نظام المناعة الصحي.

خلطة لتقوية المناعة

يمكن صنع خلطة لتقوية المناعة بوضع 8 فصوص ثوم في كوبين من عسل النحل، ويغلق الإناء ويترك في مكان جاف لمدة شهر ثم يتم تناول الوصفة يوميًا على الريق بمقدار ملعقة كبيرة من هذا الخليط. ويمكن كذلك خلط حبة البركة مع عسل النحل وتناوله في الصباح والمساء، حيث تزيد حبة البركة من فوائد العسل الغذائية وتجعله يقوي المناعة ويمنع الأمراض.

اعشاب لتقوية المناعة

هناك بعض الأعشاب التي تعمل على تقوية المناعة بصورة طبيعية والتي يمكن إضافتها إلى الطعام الخاص بك أو شربها كمشروبات.

الزنجبيل هو عنصر آخر يلجأ إليه الكثيرون بعد المرض. قد يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب، مما يساعد على تقليل التهاب الحلق والأمراض الالتهابية. وقد يساعد الزنجبيل في علاج الغثيان أيضًا.
قد تعرف الكركم كمكون رئيسي في العديد من أنواع ووصفات الكاري. ولكن تم استخدام هذا التوابل الصفراء الزاهية والمرة لسنوات كمضاد للالتهابات في علاج كل من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي.

مشروبات لتقوية المناعة

وقت المرض نحتاج إلى بعض المشروبات التي تزيد من مناعة جسمنا وتساعدنا على محاربة الفيروسات، وهنا مشروبات رائعة لتقوية المناعة.

كل من الشاي الأخضر والأسود غنيان بالفلافونويد، وهو نوع من مضادات الأكسدة. حيث يتفوق الشاي الأخضر حقًا في مستوياته من epigallocatechin gallate EGCG، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الأخرى.
عصير الجزر والتفاح والبرتقال مزيجًا ناجحًا لمساعدة جسمك على حماية نفسه ومكافحة العدوى.
عصير البنجر والجزر والزنجبيل والتفاح حيث يحتوي هذا العصير المقوي على ثلاثة خضروات جذرية ستساعد جهاز المناعة وتقلل أعراض الالتهاب.
عصير طماطم، وأفضل طريقة للتأكد من أن عصير الطماطم طازج ولا يحتوي على الكثير من المكونات المضافة هو صنعه بنفسك.

فواكه لتقوية المناعة

الفواكه صحية للغاية وتساعد على حفاظ الجسم على صحته وقوته، وهناك الكثير من الفواكه التي تقوي المناعة الطبيعية للإنسان.

الحمضيات، حيث يتجه معظم الناس مباشرة إلى فيتامين ج بعد إصابتهم بالبرد. وذلك لأنه يساعد في بناء جهاز المناعة لديك. يعتقد أن فيتامين ج يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، والتي تعد أساسية لمكافحة العدوى. تحتوي جميع الحمضيات تقريبًا على نسبة عالية من فيتامين سي. مع هذا التنوع للاختيار من بينها، من السهل إضافة المزيد من هذا الفيتامين إلى أي وجبة.
البابايا هي فاكهة أخرى غنية بفيتامين سي ويمكنك الحصول على ضعف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ج في ثمرة متوسطة واحدة. تحتوي البابايا أيضًا على إنزيم هضمي يسمى بابين له تأثيرات مضادة للالتهابات.
مثل البابايا، فإن الكيوي مليء بشكل طبيعي بكمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الفولات والبوتاسيوم وفيتامين ك وفيتامين سي. يعزز فيتامين سي خلايا الدم البيضاء لمحاربة العدوى، بينما تحافظ العناصر الغذائية الأخرى للكيوي على بقية الجسم يعمل بشكل سليم.