تشتهي العديد من النساء الأطعمة الغنية بالتوابل أثناء الحمل وهذا أمر طبيعي. لكن الأطعمة الحارة ليست آمنة حقًا للاستهلاك أثناء الحمل. إضافات التوابل المثالية الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر لا ينصح بها أثناء الحمل لأنها تسبب الحموضة ومشاكل الهضم الأخرى. ثاني أفضل بديل للمرأة الحامل يعتبره الفلفل الأسود. الفلفل الأسود له خصائص طبية وهو مفيد للصحة. الفلفل الأسود آمنًا للاستهلاك أثناء الحمل، ولكن يجب تناوله باعتدال. مثل أي طعام آخر، فهو غير ضار عند تناوله باعتدال. يمكن استخدامه بمفرده أو مع مسحوق الكمون لتتبيل السلطات والفواكه والخضروات.التمر كذلك هو من أجمل الفواكه التي يمكنك تناولها خلال الحمل، فهو يعطي الجسم دفعة من الطاقة قوية، وكذلك يقوي الحامل ويجعلها تستطيع تحمل شهور الحمل الطويلة.
فيما يلي بعض الفوائد المحددة لتناول التمر والفلفل الأٍسود للرحم أثناء الحمل:
يساعد في الوقاية من العيوب الخلقية، التمر مصدر جيد لحمض الفوليك. حمض الفوليك يمنع العيوب الخلقية المتعلقة بالدماغ والحبل الشوكي. توصي منظمة الصحة العالمية بمكملات الفولات وتناول الأطعمة الغنية بالفولات قبل الحمل وأثناءه للوقاية من الإعاقات الخلقية.
توفير الطاقة، فأثناء الحمل، تحتاجين إلى طاقة أكثر من المعتاد. إن استهلاك حفنة من التمر كل يوم سيوفر السكريات المطلوبة، إلى جانب العناصر الغذائية الأخرى.
تخفيف الإمساك، ىظرًا لأن التمر مصدر غني بالألياف، فهو يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويساعد على تخفيف الإمساك المرتبط بالحمل. الذي يجعل البطن ممتلئة، ويقلل من مستويات الكوليسترول، ويساعد في الحفاظ على وزن صحي.
البروتينات تنتج الأحماض الأمينية: يمكن أن يوفر التمر كمية من البروتينات في النظام الغذائي، وهو أمر ضروري لبناء الأحماض الأمينية اللازمة لنمو الجسم.
يحتوي التمر على كمية من الحديد وقد يساعد في الوقاية من فقر الدم أثناء الحمل. يحافظ الحديد على الهيموجلوبين في الجسم ويقوي مناعة الجسم ومناعة طفلك.
يحافظ على توازن الماء والملح، يحتوي التمر على البوتاسيوم الذي يحافظ على توازن الماء والملح، وينظم ضغط الدم، ويمنع تقلصات العضلات. يمكن أن يؤدي نقص هذا المعدن إلى زيادة خطر الإصابة بضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الفلفل أن تساعد في مكافحة التغيرات السريعة في جسم الأم الحامل وتمنع الجذور الحرة من مهاجمة الأنسجة السليمة لتسبب السرطان. يحتوي الفلفل على مادة البيبيرين المضادة للأكسدة، والتي قد تساعد في قتل بعض الخلايا السرطانية وحتى تمنع نمو الخلايا السرطانية. يمكن للفلفل منع نمو الخلايا السرطانية في الثدي والرحم.
Justfoodtv