ما هو السفرجل | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية هل تعلمين

ما هو السفرجل

محتويات

  • 1السفرجل

    السفرجل

    السفرجل، يعرف أيضًا باسم "القصاص"، و"قمر السعادة"، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية، يعود موطنه الأصلي إلى جنوب شرق آسيا. يُزرع السفرجل في اليمن ومنطقة حوض البحر الأبيض المتوسّط وحوض البحر الأسود، كما تُزرع في سوريا والعراق والأردن والسعودية ونيوزلندا. وتعد الفاكهة المستخرجة من شجرة السفرجل، من الفواكه الشتوية القريبة في شكلها من شكل التفاح وأيضًا الكمثرى، ويؤكل نيئًا أو مطبوخًا على شكل هلام مع السكر مثل المربى أو مسلوقًا أو مخبوزًا. وتمتاز السفرجل، بكونها أحد الفواكه المهمّة لجسم الإنسان، وترجع هذه الأهمية التي تحظى بها إلى احتوائها على نسبة من الفيتامينات والبروتينات والماء ومواد دهنية وفوسفور وكالسيوم ومواد عفصية. وبفضل تلك العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة السفرجل، فإنها تمد الجسم بفوائد عديدة، ولعل أبرز فوائد السفرجل ما يلي:
    • تساعد في تقوية البصر.
    • تعمل على تغذية العظام.
    • تحمي العظام من خطر الإصابة بمرض الهشاشة.
    • تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
    • تعمل على تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
    • يحمي السفرجل من ارتفاع ضغط الدم.
    • يعد السفرجل طاردًا طبيعيًّا للبلغم.
    • يقلل السفرجل من الشعور بالدوخة.
    • يساهم السفرجل في علاج الإسهال.
    • يعمل السفرجل على علاج اضّطرابات الجهاز الهضمي.
    • يلعب السفرجل دورًا مهمًّا في تنشّيط الكبد.
    • يعالج السفرجل الجروح.
    • يعد السفرجل بمثابة مطهر للأمعاء.
    • يعالج التلبكات المعوية.
    • يعالج الالتهابات المعوية.
    • ينظّف الجسم من السموم المتراكمة.
    • يزيد من الشعور بالشبع.
    • يساهم في خسارة الوزن.
    • يخفّف من حرقة المعدة.
    • يحمي من نزلات البرد والإنفلونزا.
    • يقضي على الفيروسات التي تهاجم الجسم.
    • يساهم في علاج فقر الدم.
    • يكافح الالتهابات التي تصيب الجسم.
    • يقلّل من التهابات المسالك البولية.
    • يحمي من التهاب القولون.
    • يعالج التهاب اللثة.
    • يساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار.
    • يعزز صحة القلب والشرايين.
    • يحمي من خطر الإصابة بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية.
    "إذا زاد الشيء عن حده انقلب إلى ضده".. أحد الأمثلة الشهيرة منذ القدم، يوضّح مدى ضرورة التعامل مع كل شيء باعتدال حتى لا يسبّب نتائج عكسية. ونظرًا لأن حديثنا اليوم عن فاكهة السفرجل، وبعد الكشف عن فوائد هذه الفاكهة اللذيذة، فإننا سوف نتطرّق للحديث عن أضرارها في حالة تناولها دون استشارة الطبيب وبكميّات كبيرة. لذا نقدّم لكم أبرز أضرار السفرجل:
    • مشكلات صحية بالجهاز الهضمي مثل: الغازات والنفخة، والإسهال.
    • يمكن أن تسبب الحساسية ومن أعراضها: الحكة، الطفح الجلدي.
    • اضّطرابات بالجهاز التنفسي.
    • تهيّج الجلد.
    • التهابات وتورم بالجسم.
    • التسمم بالسيانيد.

    المزيد من الوصفات

    128  وصفة
    • أضرار عشبة الفوة
      أضرار عشبة الفوة
    • أضرار عشبة الفوة للشعر
      أضرار عشبة الفوة للشعر
    • فوائد عشبة الفوة للجنس
      فوائد عشبة الفوة للجنس
    • ما هو فطر عرف الأسد
      ما هو فطر عرف الأسد
    • فوائد فطر عرف الأسد للاعصاب
      فوائد فطر عرف الأسد للاعصاب
    • فوائد فطر عرف الأسد للجنس
      فوائد فطر عرف الأسد للجنس
    • فوائد فطر عرف الأسد للدماغ
      فوائد فطر عرف الأسد للدماغ
    • فوائد فطر عرف الأسد للاطفال
      فوائد فطر عرف الأسد للاطفال
    • فوائد فطر عرف الأسد للنساء
      فوائد فطر عرف الأسد للنساء

    فوائد غذائية

    • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
      طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    • فوائد الزنجبيل
      فوائد الزنجبيل
    • فوائد زيت السمسم واستخداماته
      فوائد زيت السمسم واستخداماته
    • فوائد العقدة الصفراء
      فوائد العقدة الصفراء
    Justfoodtv
    سـجّلوا الآن في

    نشرة البريد الإلكترونية

    بريدك غير صالح
    إرسـال
    سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

    الوصفات

    أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

    نصائح و أفكار مفيدة

    هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

    تعرفوا على طهاتنا المميرين

    Web Design and Development by 2pure
    جميع الحقوق محفوظة © 2025
    Privacy Policy
    x
    * * * بريد إلكتروني خاطئ *