حلويات بحرف الزاي

حلويات

استهلاك الطعام، يعد من العمليات الطبيعية التي تقوم بها الكائنات الحيّة من أجل توفير احتياجاتها الغذائية والعلاجية وضمان النمو بشكل أفضل والحصول على الطاقة والنشاط.وتتعدد أنواع الأكلات، فهناك أصناف مختلفة من الأكل، تنّدرج تحت فئات معيّنة مثل: فئة الفواكه، فئة الخضراوات، وفئة الحلويات، وحديثنا اليوم عن آخر فئة ألا وهي "الحلويات".الحلويات هي أكلات لذيذة الطعم شهيّة يقبل على تناولها الكبار والصغار ويكثر تناولها في المناسبات مثل الاحتفالات والأعياد والزفاف وهي عبارة عن أطعمة عولجت بالسكر أو العسل أو بمحلول السكر بالماء.وتعد الحلويات مثلها مثل أي وجبة غذائية متكاملة، تمد الجسم بفوائد في حالة تناولها بكميات معتدلة حيث تمدّه بالطاقة والنشاط وتحسّن المزاج وتقلل من الشعور بالتوتر والقلق.أمّا في حالة الإفراط في تناولها فإنها تسبب العديد من الأضرار مثل الإصابة بمرض السمنة وارتفاع معدل السكر في الدم مما يسبب بالضرورة خطر الإصابة بمرض السكري.كما أنّ تناول الحلويات بكثرة يمكن أن يسبب خطر الإصابة بأمراض القلب لأنها تزيد من معدل ضغط الدم وترفع من مستويات الدهون الثلاثية بالدم، وتزيد من ظهور وانتشار حب الشباب بالوجه.

ما هي الحلويات بحرف الزاي

"حلويات بحرف الزاي".. هذا هو موضوع فقرتنا، بعد التعرّف على الحلويات وفوائدها وأضرارها على الجسم في الفقرة السابقة، فإننا سوف نتحدّث عن أبرز الحلويات الموجودة والتي تبدأ بحرف الزاي:

• زلابية

الزلابية أو كما تعرف في دول أخرى بـ"المشبك" أو "الشباكية"، هي إحدى الحلويّات الشهيرة في الدول العربية، تتميّز بطعمها اللذيذ وسهولة هضّمها.وتعتبر حلى الزلابية من الحلويات التي تؤكل بجانب المشروبات الدافئة، وتُحضّر على شكل دائري أو كروي وتقدم إلى مزيّنة بالعسل أو رشّة سكر أو المكسرات أو صوص الشوكولاتة والعديد من النكهات.

• زنود الست

زنود الست، أو ما تعرف في دول أخرى بـ"أصابع زينب" أو "صوابع زينب"، هي نوع من أنواع الحلويات الشهيرة في الدول العربية مثل سوريا والعراق ومصر.وتعد حلى زنود الست عبارة عن عجينة بقلاوة محشيّة بالقشطة أو المهلبية ومرّشوش عليها القطر أو الشيرة وتُزيّن بالفستق الحلبي.

• زبادي اللوتس

تعد حلى زبادي اللوتس من الحلويات اللذيذة الشهية سهلة التحضير بمكوّنات بسيطة متوفّرة في كل منزل، وهي تشّبه حلى التشيز كيك ولكنّ أبرز مكوّناتها هي: البسكويت، الزبادي، زبدة اللوتس.وتوضيحًا، فإنّ حلى زبادي اللوتس تتكوّن من عدّة طبقات الأولى عبارة عن بسكويت مطحون، ثم تأتي الطبقة الثانية ألا وهي خليط الزبادي ثم آخر طبقة تتمثّل في زبدة اللوتس.

• زنجبيل وليمون

هل يمكن تحضير حلوى لذيذة باستخدام الزنجبيل والليمون؟، نعم قد يبدو غريبًا بسبب المذاق اللاذع والحار لكل من الزنجبيل والليمون، ولكن بالفعل يوجد كيكة منعشة وخفيفة تحضّر بهما.حيث تعد كيكة الزنجبيل والليمون من الحلويات الخفيفة المنعشة والمناسبة لمتّبعي الرجيم، يُنصح بتناولها بجانب المشروبات الدافئة العشبية مثل المريمية أو النعناع