أضرار القثاء

القثاء

القثاء، يُعرف أيضًا بـ"الخيار الأرمني"، هو أحد الخضّراوات الشهيرة، ينّتمي إلى الفصيلة القرعية، يُشبه الخيار شكلًا وطعمًا لكن الاختلاف البسيط بينهما يتمثّل في أنّ القثاء أطول قليلًا وملّمسه يُشبه الكوسا.يعود موّطن القثاء إلى حوض البحر المتوسّط، ويحظى بمكانة وشعبية كبيرة في السودان حيث يؤكل بدلًا من الخيار كأحد الخضّراوات الأساسية اليوميّة هناك، يؤكل طازجًا أو مهروسًا أو مشويًّا أو مخلّلًا.يعد القثاء ذو اللون الأخضر الفاتح من الخضّراوات المفيدة لصحّة الإنسان؛ لاحّتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضروريّة للجسم من فيتامينات ومعادن وألياف وبروتينات ومضادات أكسدة وغيرها.بفضل هذه العناصر الغذائية فإنّ تناول القثاء بكميات معتدلة يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، يعالج عسر الهضم، ويخفّف الحموضة والتهابات المعدة، ويحّمي من الإمساك ويخفّف المغص المعوي.يساعد تناول القثاء أيضًا على طرد الغازات المتراكمة بالبطن، ويخفّف انتفاخ البطن، بالإضافة إلى ذلك يعمل على تقوية جهاز المناعة، ويحّمي من خطر الإصابة بمرض السكري، ويحسّن وظائف الكبد.يساهم تناول القثاء في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، يحّمي من الأزمات القلبية وتصلّب الشرايين، يخفّض نسبة الكولسترول الضار في الدم، ويقلل من معدل ضغط الدم المرتفع.يلّعب القثاء دورًا ملحوظًا في تقوية العظام والأسنان، وحماية المفاصل من الالتهابات، كما يعزز صحة البشرة، ويحّمي من مرض ألزهايمر ويعالج فقر الدم ويُنشط الغدة الدرقية وغيرها من الفوائد الأخرى.

ما هي أضرار القثاء

بعد أن تعرفنا في الفقرة السابقة على خضار القثاء والفوائد الصحيّة التي يُقدمها هذا النوع من الخضّراوات إلى صحّة الإنسان، فإننا في هذه الفقرة سنكشف لكم أضرار الإفراط في تناول القثاء.
بالبحّث عن أضرار القثاء، وجدنا أنّ هذا النوع من الخضّراوات لا يُشكّل ضررًا كبيرًا على الصحة بل على العكس يعد آمن للاسّتهلاك البشري لكن هذا لا يعني أنه خالي من السلبيّات، فهو ضار في حالات معيّنة.
وبالتالي فإننا في هذه الفقرة سوف نوضّح لكم أبرز أضرار القثاء وسوف نكشف لكم أيضًا عن الحالات التي يُمكن أن يؤثر عليها تناول القثاء بشكل سلبي:
● تناول القثاء بكميات كبيرة قد يؤثر على يؤثر على تجلط الدم؛ نظرًا لاحّتوائه على نسبة عالية نسبيًّا من "فيتامين ك".
●تناول القثاء بشكل مفّرط قد يؤدي إلى زيادة الشعور القشعريرة أو ضيق التنفس أو التورم خاصّة إذا تمّ تناوله من قبل الأشخاص المصابين بالحساسية.
●تناول القثاء بكميات مفرطة قد يؤدي إلى الإصابة باضّطرابات هضميّة شديدة مثل الغازات والانتفاخ وعسر الهضم خاصّة على الأشخاص الذين يعانون من صعوبة هضمه.