3 خضروات لازمة لبناء العضلات !

الخضروات هي جزء أساسي من الغذاء فإضافة الخضروات لنظامكِ الغذائي يعني زيادة طاقتكِ ونشاطكِ العام علاوة على تحسين تكوين الجسم وصحته، الخضروات لا تمنحكِ الألياف فقط بل إنها تمد جسمكِ بالطاقة اللازمة لكي يستمر في النشاط المطلوب، كما أنه تحتوي على كمية كبيرة من الماء تعمل على تقوية جسمكِ وتحسن عملية الهضم.

إليكِ أهم الخضروات الضرورية لبناء العضلات:

البازلاء هي أحد مصادر البروتين النباتي السهلة الهضم كما أنها تحتوي على الأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات، وعلى الأخص الجلوتامين وهذه الأحماض تعمل على تحفيز تكوين البروتين، يمكنكِ تناول البازلاء من خلال العديد من الوصفات اللذيذة والشهية مثل شوربة البازلاء مع الكريمة.
البنجر والشمندر الأخضر يعمل على تحويل النترات الغذائية إلى أكسيد النيتريك مما يساعد على تعزيز وظيفة الأوعية الدموية، وذلك أثناء ممارسة الرياضة وانخفاض الأكسجين مما يساعدكِ على ممارسة الرياضة بشكل أفضل، كما أنه يمنحكِ فيتامينات هامة مثل فيتامين سي وفيتامين أ علاوة على مضادات الأكسدة القوية، يمكنكِ تناول البنجر بطرق متعددة مثل سلطة البنجر والمشروم.
الخس هو أحد الخضروات الغنية بالإنزيمات الهاضمة، ويفيد في امتصاص الأحماض الأمينية من البروتين الموجود في نظامكِ الغذائي، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة ومضادات التهابات مفيدة للجسم، يمكنكِ إضافة الخس للسلطات اللذيذة أو الساندويتشات المفضلة لديكِ أو يمكنكِ تناوله كما هو مثل سناكس خفيف بين الوجبات.