فيديو طريقة عمل كعكة التفاح المقلوبة

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2016-08-26

وقت التحضير: ١ ساعة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: 6

جديدنا اليوم : تعرّفي معنا على خطوات تحضير كعكة التفاح المقلوبة وهي حلى سهل ولذيذ ويعشقه الجميع لذا
تحرص النساء على تحضيره بالمنزل، وقد أحضرنا لكِ طريقته اليوم من المطبخ العربي لتقديمه لأسرتك كحلى
عشاء مميز، تعرّفي معنا أيضاً على طريقة عمل دجاج مع اللبن الزبادي بخطوات سهلة.

مقادير كعكة التفاح المقلوبة :

2 بيض ¼ كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغيرة قرفة ¾ كوب طحين كوب لوز مطحون ملعقة صغيرة بايكينج باودر ½ كوب زبدة ذائبة كوب حليب لتحضير كراميل التفاح : 2 ملعقة كبيرة زبدة ¾ كوب سكر حبتين تفاح مقطع ملعقة صغيرة زبيب ملعقة صغيرة قرفة

طريقة عمل كعكة التفاح المقلوبة :

1.في الخلاط ضعي البيض والسكر وقومي بالخلط.
2.أضيفي الفانيليا، والقرفة وأعيدي الخلط.
3.ضعي الطحين، اللوز المطحون، والبايكينج باودر في مصفاة وانخليهم فوق المزيج السابق كما بالفيديو.
4.أعيدي الخلط بالمضرب الكهربائي.
5.أضيفي الزبدة ثم الحليب مع استمرار الخلط عد كل خطوة.
6.لعمل كراميل التفاح: في وعاء على النار ذوّبي الزبدة ثم ضعي السكر وقومي بالتقليب حتى يتكرمل.
7.أضيفي التفاح مع التقليب ثم ضعي الزبيب والقرفة مع الخلط.
8.ضعي المزيج الذي حضرتيه بالبداية واتركيهم على النار حتى تمام النضج.