من يمكنه تصديق أن بكتيريا التسمم الغذائي قد تكون نافعة بأي حال من الأحوال؟
هذا ما يفاجئنا به الخبراء الطبيون عن بكتيريا السالمونيلا الشهيرة والتي تؤدي إلى التسمم الغذائي، حيث يقولون بأنه من الممكن أن تستخدم بغرض قتل السرطان وقد تم بالفعل تطوير نموذج معدل وراثياً من السالمونيلا التي تقدر على مهاجمة الخلايا السرطانية بدون التأثير على الخلايا الصحية السليمة.
تعرّفي على أكبر التهديدات الصحية خطورة على العالم
تعرف السالمونيلا بأنها من المسببات الرئيسية للتسمم الغذائي في العالم إلاّ أن مجال العلاج بالبكتيريا قد نجح في تطويرها من أجل الاستفادة منها بشكل إيجابي، وقد أكدت التجارب التي تم إجرائها على الفئران أنها تمكنت بالفعل من تقليل حجم الخلايا السرطانية وذلك حسب ما أعلنه الاجتماع السنوي الخاص بالرابطة الأمريكية للنهوض بالعلم في بوسطن.
تم تعديل بكتيريا السالمونيلا بحيث يتعرف عليها الجهاز المناعي نتيجة إنشاء الأعلام مما يجعل الجهاز المناعي يقود الجسم للوصول إلى الأورام السرطانية وقد أظهرت التجارب التي تم حقن السالمونيلا المعدلة فيها إلى الفئران المصابة بسرطان القولون أن الأورام السرطانية قد تقلصت بعد تعرضها لهذه البكتيريا.
مازالت هذه الفكرة قيد التجارب ومازالت بحاجة للكثير من التطوير حتى يتم اعتمادها ولكنه خبر مبشر وبخاصة أن الآثار الجانبية كانت شبه منعدمة.
كيف تقضين على البكتيريا في مطبخكِ
Justfoodtv
