تعرّفي على أفضل أنواع الخضار قليلة النشويات !!

تناول الأطعمة ذات المستوى المنخفض من النشويات أو السعرات الحرارية هو أمر هام لمن يعاني من مرض السكري أو يرغب بخسارة الوزن، وللقيام بذلك قد تحتاجين لتناول الكثير من الخضار والألياف بشكل عام حتى يمكنكِ الوصول للشبع، ولكن هناك أنواع من الخضار في الواقع تحتوي على كميات قليلة جداً من السعرات الحرارية ومستوى منخفض من النشويات أيضاً وهذه الأنواع هي الأفضل في هذه الحالة:

السبانخ هي أحد أهم مصادر الحديد والقوة وهي أيضاً أحد أنواع الخضار المثالية للصحة والرشاقة.

طريقة عمل مكعبات السبانخ

أيضاً الطماطم مثالية لهذا الغرض، وتعد أحد مصادر الحديد والبيتاكاروتين الهامة لكِ.
الهليون هو اختيار مثالي لمن يعانون من السكري أو يرغبون فقط بخسارة بعض الوزن ويمكنكِ تناوله مشوياً أو مطبوخاً على البخار.
البروكلي أحد أنواع الخضار المثالية في الحميات الغذائية حيث أنه يعد من أقل أنواع الخضار احتواء على النشويات.
الملفوف من أهم الخيارات التي تساعد على حرق الدهون في الجسم ويحتوي على كمية قليلة من النشويات أيضاً.

طريقة عمل سلطة البصل والملفوف