الكثير من النساء يعشقن البرطمانات الزجاجية في مطابخهن ويستخدمنها في تخزين كل شيء ممكن، حتى أنه مؤخراً أصبحت المقاهي الكبيرة تقدم في تلك البرطمانات ذات اليد الجانبية مشروبات كثيرة، وهنا تتعرفين على الاستخدامات المتعددة لبرطماناتك الزجاجية في الطهي وتقديم المشروبات.
بالفيديو، هكذا تصنعين حلى البروفيتيرول
1- يمكنك خبر البيض في غطاء البرطمان الزجاجي، فقط قومي برش الغطاء برشة خفيفة من الزيت واكسري البيضة بها ثم ضعيها على صينية وادخليها إلى الفرن حتى تنضج.
2- استخدمي الغطاء كقوالب صغيرة لكعكة الفواكه.
3- يمكنك استخدام البرطمان الزجاجي في صناعة الأومليت على وجبة الإفطار، فقط قومي برش البرطمان من الداخل ببخات من الزيت ثم قومي بمزج مكونات الأومليت التي ترغبين بها وضعيها في البرطمان ثم ضعي البرطمان على صينية وأدخليه الفرن لمدة نصف ساعة أو أقل حتى ينضج، ويمكنك إغلاق البرطمان وأخذ إفطارك معك إلى العمل.
4- لعشاء عملي وسريع ضعي قطع الخضار وقطع السمك متبلة بالبرطمان و اغلقيه جيداً ثم ادخليه إلى غسالة الأطباق وتناولي عشاء سهل وسريع، الكثير من الناس يؤكدون أن الحرارة العالية داخل غسالة الأطباق يمكن استخدامها في صنع الطعام.
5- استخدميها في صنع الكب كيك والحلوى اللذيذة بدلاً من القوالب القابلة للرمي.
6- اصنعي بها صوص السلطات دون الحاجة لمضرب كهربائي. قومي بوضع جميع المكونات التي ترغبين بها واغلقي البرطمان جيداً ثم هزيه هزات قوية حتى يصبح لديك صوص كريمي لذيذ.
7- إن لم يكن لديك صينية صنع المافن يمكن استخدام غطاء البرطمانات كصينية لصنع المافن.
8- اصنعي بها خلطة المايونيز المنزلية، قومي بوضع البيض، الليمون، زيت الزيتون والملح وقومي بضربها بالمضرب اليدوي ليصبح لديكِ برطمان مايونيز منزلي.
كيف تصنعين لفائف البيض .. الطريقة بالفيديو
Justfoodtv
