قد تصابين بالجروح السطحية أثناء العمل المنزلي المرهق، قد يصاب أطفالك أو أي من أفراد الأسرة ببعض الجروح في البيت أو النادي، هنا يمكن أن يكون للعسل فائدة طبية مباشرة، فهو ليس مجرد وجبة شهية فقط.يعتبر العسل أحد أفضل المطهرات الطبيعية للجسم، فهو يعمل كمطهر ومضاد للالتهابات ومحسن لطبيعة البشرة في وقتٍ واحد.
يحتوي العسل على مادة اوكسيديز الجلوكوز وهي المادة التي أثبت العلماء فعاليتها الشديدة لشفاء الجروح والإصابات، ومنع تلف الأنسجة بعد الإصابة.
يمكن استخدام العسل في حالات عديدة، منها الحروق البسيطة، والجروح السطحية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي.
كما يمكن استخدامه لعلاج القرح الناتجة عن الاحتكاك أو الضغط، حيث يساعد العسل على التئام الأنسجة المتضررة بشكل سليم، وتجديد الخلايا سريعاً.
العسل مادة سكرية ثبت أن لها مكونات نشطة بيولوجيًا يمكن أن تساعد في التئام الجروح، يقدم العسل الفوائد التالية في التئام الجروح:
الأس الهيدروجيني الحمضي يعزز الشفاء
يحتوي العسل على درجة حموضة حمضية تتراوح بين 3.2 و 4.5.
ثبت أن العسل له تأثير مضاد للجراثيم على البكتيريا الموجودة عادة في الجروح ، مثل المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA) والمكورات المعوية المقاومة للفانكومايسين (VRE). قد يكون جزء من هذه المقاومة من خلال آثارها التناضحية.
عند وضعه على الجروح ، فإن الأس الهيدروجيني الحمضي يشجع الدم على إطلاق الأكسجين ، وهو أمر مهم لالتئام الجروح.
يقلل الرقم الهيدروجيني الحمضي أيضًا من وجود مواد تسمى البروتياز التي تضعف عملية التئام الجروح.
السكر له تأثير تناضحي. السكر الموجود بشكل طبيعي في العسل له تأثير في سحب الماء من الأنسجة التالفة (المعروف باسم التأثير الأسموزي). هذا يقلل من التورم ويحفز تدفق الليمفاوية لشفاء الجرح. يقوم السكر أيضًا بسحب الماء من الخلايا البكتيرية ، مما يساعد على منعها من التكاثر ويعالج هذه الجروح والقروح التالية:
الحروق.
الجروح والقروح التي لا تلتئم.
الناسور الشعري.
تقرحات القدم الوريدية والسكري.
Justfoodtv