طريقة عمل حلى سهل و لذيذ للقهوة

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان، بتاريخ: 2014-10-31

وقت التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: 6

دائماً ما تبحث السيدات عن طرق لتحضير الحلويات بالمنزل، وذلك لحاجة تقديمها في التجمعات العائلية، العزائم أو المناسبات، أو بجانب القهوة والشاي في الضيافة. ويعتبر حلى القهوة من أكثر الحلويات التي تلاقي إقبالاً كبيراً في الشرق الأوسط، حيث يمكن تحضيره بوقت قصير وبخطوات سريعة وبسيطة، وكذلك لأنه يتميز بمذاق لذيذ ومختلف عن باقي الحلويات. وسنقدم لكِ في هذا الموضوع عدة طرق لتحضير حلى قهوة مميز وسهل للغاية، وبمكونات بسيطة وموفرة.

مقادير حلى سهل و لذيذ للقهوة

1 كوب حليب بودرة
½ كوب سكر ناعم
½ علبة بسكوت

مقادير طبقة التوفي:

1 كوب سكر
1 علبة قشطة
½ كوب حليب سائل
1 كيس كريم كراميل

طريقة حلى سهل و لذيذ للقهوة

اغمسى البسكويت فى الحليب السائل ليتشرب الحليب ثم رصي جزء منه كطبقة اولى بصينية الحلى.
فى مقلاة غير لاصقة على النار، امزجى السكر مع القشطة والحليب البودرة ثم قلبي جيدا. صبي المزيج بالصينية على البسكويت.
رصى طبقة جديدة من البسكويت المغموس بالحليب فى الصينية فوق المزيج السابق.
لعمل التوفى : فى قدر على نار هادئة، أضيفي السكر مع التقليب حتى يذوب تماماً ويتحول للون الذهبى ثم أضيفى القشطة والكريم كراميل مع التقليب السريع، ارفعي القدر عن النار واتركيه جانبا ليبرد.
صبى خليط التوفى على البسكويت بالصينية.
أدخلى الصينية البراد حتى يتماسك الحلى ثم قدميه.

حلى قهوة سهل ولذيذ وغريب

مقادير حلى قهوة سهل ولذيذ وغريب

1 عبوة حليب مكثف محلى
3 عبوات بسكويت شاي سادة
2 ملعقة كبيرة كاكاو
8 عبوات شوكولاتة مالتيزرز
1 عبوة قشدة
صوص شوكولاتة جاهز، للزينة

طريقة عمل حلى قهوة سهل ولذيذ وغريب

1- في معالج الطعام، اطحني البسكويت جيداً حتى يصبح ناعماً تماماً.
2- في وعاء، اخفقي الحليب مع القشدة والكاكاو والبسكويت.
3- لفي كرات المالتيزرز بالمزيج السابق حتى تغطى جيداً، ثم وزعيها في صينية مفروشة بورق برشمان.
4- أدخلي الصينية البراد حتى تتماسك حبات المالتيزرز تماماً.زيني الوجه بصوص الشوكولاتة وقدميها على الفور.