فوائد حليب الماعز

حليب الماعز

حليب الماعز هو أحد أقدم الأطعمة الخارقة المعروفة، في الواقع تظهر الأدلة أن البشر كانوا يستمتعون بحليب الماعز منذ آلاف السنين. علاوة على ذلك، غالبًا ما يتم تجاهل الحليب وخاصة حليب الماعز الذي يتميز بفوائد صحية إضافية عندما نفكر في الأطعمة الخارقة. أصبح الكثير منا يدرك بشكل متزايد أن حليب الأبقار قد لا يناسبنا وقد بدأنا في البحث عن بديل أكثر ملاءمة لاحتياجات أجسامنا. حليب الماعز هو الأقرب من الناحية التغذوية إلى حليب الأبقار من البدائل الأخرى، ومع ذلك فإن له خصائص فيزيائية معينة تميزه، مما قد يؤثر على قابلية الهضم والصحة. يمكن للعديد من الأشخاص الذين يدركون أن لديهم مشاكل مع حليب الأبقار أن يشربوا حليب الماعز دون أي مشاكل، بل ويقولون إن أعراضهم (مثل الإكزيما والربو والانتفاخ والإمساك وانزعاج الجهاز الهضمي والنزلات) تقل أو تختفي تمامًا.

ما هي فوائد حليب الماعز

حليب الماعز له الكثير من الفوائد الصحية لو تمت مقارنته بحليب الأبقار خاصة وهو الحليب الأكثر شيوعًا في الاستخدام.

البروتين ضروري لنمو وتطور وإصلاح الجسم. ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن عدم تحمل الناس لحليب الأبقار يرجع غالبًا إلى البروتينات 6 ؛ على الرغم من أن حليب الماعز مصدر للبروتين عالي الجودة يوفر ما يقرب من 6 جم لكل 200 مل، فإن حليب الماعز يحتوي على مستويات أقل بكثير من alpha-S1-casin من معظم حليب الأبقار.
في حين أن محتوى الدهن في حليب الماعز مشابه لحليب الأبقار (3.5٪ كامل الدسم، 1.6٪ نصف منزوع الدسم و 0.1٪ فقط منزوع الدسم)، فإن كريات الدهون أصغر حجمًا بشكل طبيعي.

فوائد حليب الماعز للرضع

في بعض الأحيان تحتاج الأم لإضافة نوع من الحليب بالإضافة لحليبها الخاص، وحليب الماعز قد يكون بديلًا أسهل في الهضم من حليب الأبقار للرضع.

تسمح تركيبة البروتين في حليب الماعز أيضًا بتكوين خثارة أكثر ليونة أثناء الهضم، مما قد يساعد في صحة الجهاز الهضمي وراحته للرضع.
لايحتوي حليب الماعز عادةً على نسبة أقل قليلاً من اللاكتوز (السكر الطبيعي الموجود في الحليب ومنتجات الألبان الأخرى) مقارنة بحليب الأبقار، وتتفاوت كمية اللاكتوز التي يمكن للأشخاص تحملها خاصة للرضع المشتبه في إصابتهم بحساسية اللاكتوز.

فوائد حليب الماعز للاطفال

كل يوم تجاهد الأمهات حول العالم لتغذية أولادهن بصورة سليمة، وبإضافة الحليب إلى نظامهم الغذائي، وحليب الماعز قد يكون حلًا رائعًا لهذا الأمر.

حليب الماعز مغذي للغاية، ويحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية وكميات أعلى من البوتاسيوم والحديد وفيتامين أ مقارنة بحليب الأبقار، وهو غذاء مثالي يستمتع به جميع أفراد الأسرة خاصة الأطفال.
مذاقه المعتدل والسلس يجعل الأطفال يستسيغون حليب الماعز بصورة أبسط لو كنتي ترغبين في تعزيز نظامهم الغذائي بالكالسيوم من الحليب.

فوائد حليب الماعز للرجال

حليب الماعز من الأطعمة المشهورة بتأثيرها على الرجال وعلى العلاقة الجنسية وذلك للفوائد التالية.

حصة واحدة 200 مل من حليب الماعز توفر أكثر من ربع (180 مجم)8 من NRV للفوسفور (الذي يساعد على بناء والحفاظ على عظام وأسنان قوية، وإطلاق الطاقة من الطعام) والفسفور كذلك ضروري لتعزيز قوة الانتصاب لدى الرجال.
كوب من حليب الماعز يساعد على تلبية احتياجات الجسم اليومية من اليود 15 (وهو ضروري لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية وللحفاظ على صحة التمثيل الغذائي الخاص بك) واليوم كذلك ضروري لصحة الحيوانات المنوية، وهو موجود في المأكولات البحرية الشهرية بتأثيرها على الرجال والعلاقة الحميمة.

فوائد حليب الماعز للحامل

الحامل بالتأكيد في حاجة إلى تغذية إضافية، لذلك ينصحها الأطباء بتناول مكملات الطعام بالإضافة إلى الطعام الصحي، وحليب الماعز من الأطعمة التي يجب أن تحرص عليها المرأة الحامل.

يمكن أن توفر ثلاث حصص (200 مل) من منتجات حليب الماعز أكثر من 100٪ من احتياجات الحامل اليومية من الكالسيوم، كما أن الكالسيوم الموجود في الحليب ومنتجات الألبان يمتصه الجسم ويستخدمه بسهولة أكثر من الكالسيوم الموجود في معظم الأطعمة الأخرى.
الكالسيوم ضروري لنمو العظام والأسنان والحفاظ عليها لدى الحامل للجنين، ويساعد على دعم وظيفة العضلات الطبيعية وتجلط الدم الطبيعي، ويساعد الجسم على إنتاج الطاقة.

فوائد حليب الماعز للحامل والجنين

تناول حليب الماعز له فوائد متعددة لصحة الإنسان عامة، وصحة الحامل والجنين خاصة، وهنا بعض من فوائد حليب الماعز للحامل والجنين.

تعتبر منتجات الألبان مثل حليب الماعز والزبادي المصنوع مصدرًا للكالسيوم والبوتاسيوم، حيث توفر 30٪ و 17٪ على التوالي من القيمة المرجعية للمغذيات (NRV) لكل 200 مل حصة، وهذه المعادن ضرورية لصحة الحامل والجنين.
حليب الماعز من الخيارات منخفضة الدهون إذا كنت قلقة بشأن ضغط الدم وصحة قلبك بشكل عام خلال فترة الحمل، حيث ضغط الدم المرتفع يؤدي للإصابة بما يسمى بتسمم الحمل الخطر على صحة الحمل والجنين.

فوائد حليب الماعز للعقم

العقم قد يكون له العديد من الأسباب الطبية، ولكن من المعروف أن التغذية السليمة تزيد من فرص الحمل، وحليب الماعز من أفضل المغذيات التي يمكن تناولها لعلاج العقم.

يوفر كوب من حليب الماعز 17٪ احتياج الجسم من البوتاسيوم 8 (ضروري للأعصاب والعضلات لتعمل بشكل طبيعي، وكذلك للمساعدة في الحفاظ على الضغط تحت السيطرة).، وعمل الأعصاب والتحكم في ضغط الدم من الأمور التي تقلل من العقم عند الرجال خاصة.
حليب الماعز منخفض بشكل طفيف في الكوليسترول الغذائي مقارنة بحليب الأبقار الكامل، والخيارات المنزوعة الدسم وشبه الدسم تشكل بدائل جيدة للأشخاص الذين يراقبون تناول الدهون والدهون المشبعة ومستويات الكوليسترول، ومن المعروف أن الكوليسترول العالي قد يكون من أسباب العقم لدى الرجال والنساء.