هل الاندومي يزيد الوزن

الاندومي

الاندومي هي المعكرونة سريعة التحضير، أو الرامن الفوري، هي نودلز تُباع في قالب مُجفف ومُطبوخ مسبقًا مع مسحوق توابل و / أو زيت توابل. عادة ما تكون النكهة في عبوة منفصلة، على الرغم من أنه في حالة كوب المعكرونة، غالبًا ما تكون النكهة سائبة في الكوب. بعض منتجات المعكرونة الفورية معبأة بأختام ؛ يمكن إعادة تسخينها أو تناولها مباشرة من العبوة / الحاوية. تم تصميم قوالب المعكرونة المجففة بحيث يتم طهيها أو نقعها في الماء المغلي قبل تناولها ولكن يمكن تناولها جافة.المكونات الرئيسية المستخدمة في المعكرونة المجففة هي عادة دقيق القمح وزيت النخيل والملح. المكونات الشائعة في مسحوق النكهة هي الملح، والجلوتامات أحادية الصوديوم، والتوابل، والسكر. تم إنشاء كتلة المعكرونة المجففة في الأصل عن طريق القلي السريع والمعكرونة المطبوخة، وما زالت هذه هي الطريقة الرئيسية المستخدمة في البلدان الآسيوية، ولكن كتل المعكرونة المجففة بالهواء مفضلة في الدول الغربية.

هل تناول الاندومي يزيد الوزن

قد يؤدي تناول الاندومي إلى السمنة في البطن، ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع الكوليسترول، وسكر الدم.

بغض النظر عن أنواع الأطعمة الأخرى التي يتناولها من يتناولون الاندومي في وجباتهم الغذائية، فإنهم كانوا أكثر عرضة بنسبة 68 في المائة للإصابة بأعراض متلازمة التمثيل الغذائي.
الاندومي يمكن أن يحتوي على مادة BPA الكيميائية، وهي مادة تسبب اضطراب الغدد الصماء التي يُعتقد أنها قد تؤثر على مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء. كما أن أجسام النساء أكثر حساسية لتأثيرات الكربوهيدرات، الصوديوم والدهون المشبعة، خاصة عند بلوغ سن اليأس.

هل الاندومي صحي

مع 188 سعرة حرارية لكل وجبة، تكون الاندومي سريعة التحضير أقل في السعرات الحرارية من بعض أنواع المعكرونة الأخرى.

على سبيل المثال، تحتوي حصة اللازانيا المعبأة مسبقًا على 377 سعرًا حراريًا، بينما تحتوي حصة المعكرونة وكرات اللحم المعلبة على 257 سعرة حرارية.
لأن الاندومي سريعة التحضير تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، فمن المحتمل أن يؤدي تناولها إلى فقدان الوزن.
من ناحية أخرى، يأكل الكثير من الناس عبوة المعكرونة بأكملها في جلسة واحدة، مما يعني أنهم في الواقع يستهلكون وجبتين.
من المهم أيضًا ملاحظة أن المعكرونة سريعة التحضير تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف والبروتين، مما قد لا يجعلها الخيار الأفضل عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن.
لقد ثبت أن البروتين يزيد من الشعور بالامتلاء ويقلل من الجوع، مما يجعله أداة مفيدة في إدارة الوزن.
من ناحية أخرى، تتحرك الألياف ببطء عبر الجهاز الهضمي، مما يساعد على تعزيز الشعور بالامتلاء مع تعزيز فقدان الوزن.
مع وجود 4 جرامات فقط من البروتين و 1 جرام من الألياف لكل وجبة، من المحتمل ألا تؤثر حصة المكرونة سريعة التحضير كثيرًا في مستويات الجوع أو الشبع. لذلك على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية، فقد لا يفيد محيط الخصر لديك .

هل الاندومي مضر للحامل

نعم، يمكنك تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) مثل الاندومي دون تعريض طفلك للخطر.

الغلوتامات أحادية الصوديوم هي مادة مضافة غذائية تستخدم لتحسين النكهة. يوجد أيضًا بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، بما في ذلك مستخلصات الصويا والطماطم والجبن
. أبلغ بعض الناس عن الإصابة بالصداع (حتى الصداع النصفي) أو الغثيان أو القيء أو الدوخة عند تناول الأطعمة التي تحتوي على مادة MSG.
إذا تسبب تناول MSG قبل الحمل في حدوث آثار جانبية غير سارة، فربما ترغب في الاستمرار في تجنبه أثناء الحمل.