البرتقال عبارة عن ثمار حمضيات برتقالية اللون مستديرة تنمو على الأشجار. جاء في الأصل من الصين، ولكن اليوم يزرع في المناخات الدافئة حول العالم.
يحتوي كل نوع من أنواع البرتقال على أكثر من 100٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي وهذا أكثر من أي ثمار حمضيات أخرى. كل ما عليك فعله للحصول على هذا الفيتامين الأساسي هو التقشير وتناول البرتقال.
يساعد فيتامين سي الموجود في البرتقال جسمك بعدة طرق:
يحمي الخلايا من التلف.
يساعد على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يعالج الجروح ويمنحك بشرة أكثر نعومة.
يسهل امتصاص الحديد لمحاربة فقر الدم.
يقوي جهاز المناعة ودفاع جسمك ضد الجراثيم.
يبطئ تقدم الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو سبب رئيسي لفقدان البصر.
يساعد في محاربة الجذور الحرة المسببة للسرطان.
قد تصبح البشرة الأكثر صحة بتناول برتقالة في اليوم.
البرتقال غني بفيتامين سي الذي يساعد جسمك على تكوين الكولاجين، وهو بروتين مهم لبناء بشرة صحية.
يساعد محتوى البرتقال العالي من بيتا كاروتين جسمك أيضًا على إنتاج فيتامين أ ومعالجته، والذي يساعد في نمو خلايا الجلد.
تساعد 3 جرامات من الألياف الموجودة في برتقالة متوسطة على الحفاظ على صحة أمعائك، وانخفاض نسبة الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب والقرحة.
تعمل الألياف أيضًا على إبطاء الطريقة التي يمتص بها جسمك السكر - وهي ميزة كبيرة إذا كنت مصابًا بمرض السكري.
يحتوي البرتقال على نسبة عالية من هذه العناصر الغذائية المهمة، والتي تحافظ على قوة عظامك وأعضائك وعضلاتك.
يعتبر البرتقال طريقة رائعة للحصول على جرعة كبيرة من حمض الفوليك بشكل طبيعي. يستخدمه جسمك لتقسيم الخلايا وصنع الحمض النووي. لأنه يساعد على منع العيوب الخلقية، فهو فيتامين ب مهم بشكل خاص للنساء الحوامل.
يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الألياف التي تضيف كتلة إلى البراز وتحفز حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.
هذه الفاكهة الحمضية مليئة أيضًا بالفلافونول المعروف باسم Naringenin، والذي يوفر راحة فورية من مشكلة الإمساك.
يمكنك حتى تناول البرتقال عند المعاناة من مشاكل في الجهاز الهضمي.
البرتقال منخفض في السعرات الحرارية ومليء بالعناصر الغذائية والألياف وفيتامين ج والتي يمكن أن تساعدك على حرق دهون البطن وللرجيم.
البرتقال مشبع وله آثار مفيدة على للرجيم مثل الليمون والجريب فروت.
في الواقع، قد ترغب في اختيار البرتقال بدلاً من الوجبات الخفيفة التي يتم شراؤها من المتجر لإبقائك شاعرًا بالشبع لفترة أطول - تشير الأبحاث إلى أن هذه الفاكهة الحمضية مشبعة أكثر بـ 4 مرات من الكرواسون ومرتين من الموسلي.
Justfoodtv