يرتبط منقوع البقدونس بالعديد من الفوائد الصحية الرائعة. وهو مصنوع عن طريق نقع البقدونس الطازج أو المجفف في كوب من الماء الساخن، ويمكن أن يوفر العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة الضرورية للصحة.بالإضافة إلى ذلك، فهو سهل التحضير، وفعال من حيث التكلفة، ولذيذ، مما يجعله إضافة رائعة لنظام غذائي صحي. وفي هذا المقال نتحدث عن فوائد منقوع البقدونس للرحم بالتفصيل.
يشيع استخدام منقوع البقدونس كعلاج طبيعي لعلاج المشكلات المتعلقة بالحيض ومستويات الهرمونات.
على وجه الخصوص، يحتوي على مركبات myristicin و apiole، والتي يمكن أن تؤثر على إنتاج هرمون الاستروجين للمساعدة في موازنة الهرمونات.
يُعتقد أيضًا أنه يعمل بمثابة مطمث - مادة تحفز تدفق الدورة الشهرية.
لهذا السبب، غالبًا ما يوجد منقوع البقدونس في تركيبات مصممة لدعم الحيض الصحي ومنع الإفراط في إنتاج الحليب للأمهات المرضعات.
في الواقع، توفر حصة 1/4 كوب من البقدونس المنقوع في كوب من الماء ما يقرب من 20 مجم من فيتامين سي - حوالي 22٪ من القيمة اليومية الموصى بها وهي مفيدة للغاية للنفاس بعد الولادة.
فيتامين C هو فيتامين مهم قابل للذوبان في الماء ويعمل أيضًا كمضاد للأكسدة ويلعب دورًا أساسيًا في الوقاية من الأمراض.
تشير بعض الأبحاث إلى أنه يقي من الالتهابات، مثل الالتهاب الرحمي ونزلات البرد.
كما أنه يشارك أيضًا في تكوين الكولاجين - وهو بروتين موجود في الجلد والعظام والعضلات والمفاصل والأوتار وأجزاء أخرى من الجسم.
فيتامين ج ضروري لالتئام الجروح وامتصاص العناصر الغذائية وتكوين العظام أيضًا.
وبالتالي، فإن إضافة شاي البقدونس أو البقدونس إلى نظامك الغذائي قد يساعدك في الوصول إلى احتياجاتك من فيتامين سي، مما يحافظ على صحتك خلال النفاس.
يعد البقدونس مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة - وهي مركبات قوية تساعد في حماية خلاياك من التلف الذي تسببه الجزيئات الضارة المحتملة والمعروفة باسم الجذور الحرة.
يُعتقد أن مضادات الأكسدة تلعب دورًا رئيسيًا في الصحة والمرض، حيث تشير بعض الأبحاث إلى أنها يمكن أن تحمي من الأمراض.
وفقًا لدراسة أجريت على أنبوب اختبار، كان مستخلص البقدونس قادرًا على منع تلف الحمض النووي ومنع انتشار الخلايا السرطانية - ويرجع ذلك في الغالب إلى محتواه من مضادات الأكسدة.
على وجه الخصوص، يعتبر البقدونس مصدرًا جيدًا للفلافونويد والكاروتينات وحمض الأسكوربيك والتوكوفيرول.
Justfoodtv