طريقة زراعة الملفوف

الملفوف

إذا كنت تبحثين عن خضروات تناسب الطقس البارد لتكملة حديقتك المنزلية، فإن الملفوف (Brassica oleracea) يعد خيارًا رائعًا. من الملفوف الأخضر إلى السافوي، يعتبر محصول الكرنب هذا (المرتبط بالقرنبيط والملفوف) رائعًا للمبتدئين والخبراء على حد سواء ليس فقط يمكنه تحمل الصقيع الخفيف والطقس البارد، بل إنه صحي وسهل النمو ويستخدم في كل شيء بدءًا من المطبخ الآسيوي إلى مخلل الملفوف إلى سندويشات التاكو.

ما هي طريقة زراعة الملفوف

الملفوف هو محصول الطقس البارد. قومي بزراعة الملفوف في الربيع بحيث يأتي الحصاد قبل حرارة الصيف أو ابدئي الملفوف في منتصف الصيف إلى أواخره بحيث يأتي للحصاد خلال الأيام الباردة من الخريف أو الشتاء أو أوائل الربيع.

ابدئي البذور بالداخل من 4 إلى 6 أسابيع قبل آخر موجة صقيع في الربيع.
ضعي الملفوف في الحديقة عندما يكون طوله من 3 إلى 4 بوصات (7-10 سم) في وقت مبكر من 3 إلى 4 أسابيع قبل الصقيع الأخير في الربيع.
ازرعي البذور مباشرة في الهواء الطلق في الربيع.
في المناطق المعتدلة الشتاء، ابدئي البذر في أواخر الصيف لموسم الشتاء أو الربيع.

طريقة زراعة الملفوف في المنزل

من الأفضل أن يبدأ الملفوف في داخل المنزل، حيث يكون للنباتات الصغيرة وقت للنمو في ظروف معتدلة، بعيدًا عن الآفات مثل الديدان القارضة وديدان الملفوف والطيور.

أهم شيء بالنسبة لتربة الكرنب هو قدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة للحفاظ على سقيها جيدًا.
للحصول على أفضل النتائج، قومي بإعداد التربة التي تحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية، مثل السماد القديم أو السماد.
سيكون الرقم الهيدروجيني للتربة بين 6.5 و 6.8 هو الأفضل للمساعدة في تجنب الأمراض.
نظرًا لأن الملفوف يعمل بشكل أفضل عندما تبدئين البذور في المنزل، تأكدي من إعداد الأواني أو أحواض الشتلات الداخلية بالإضافة إلى سرير حديقة الخضروات في الهواء الطلق للزراعة.
يجب أن تزرعي بذور الكرنب على عمق نصف بوصة في أصص أو أحواض شتوية داخلية، بحيث تكون متباعدة بمقدار بوصة واحدة فقط.
بعد زراعة بذور الكرنب، اسقيها جيدًا.
حافظي على رطوبة التربة (ولكن ليست رطبة جدًا) أثناء نموها.
في غضون أربعة إلى ستة أسابيع، يجب أن تحتوي شتلات الملفوف على أربع أو خمس أوراق.
حان الوقت الآن لزرعها في الحديقة، ويفضل أن يكون ذلك في مكان يكون فيه شمس كاملة أو ظل جزئي، حيث تحافظ على درجة حرارة بين 45 و 75 درجة.