فوائد شرب الشمر على الريق

الشمر

الشمر، أو "البسباس" أو "الشومر" أو "الحبة الحلوة"، هو أحد النباتات العطرية التي تنتمي إلى الفصيلة الخيمية، موطنه الأصلي منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، ثم انتشر في كافّة أنحاء العالم. يعد الشمر منجم للزيوت الطيارة والأحماض والمعادن والفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية المهمّة وبالتالي فهو يستخدم لأغراض علاجيّة وفي صناعة العطور ويضاف إلى الحلوى والأطعمة المختلفة. وتستخدم كافّة أجزاء نبات الشمر (بذور، ثمار، أوراق) طازجةً أو مجفّفةً، فتدخل أوراقه الخضراء الطازجة تضاف إلى السلطة، ويستخدم مجفّفًا ومطحونًا كنوع من أنواع التوابل وكما يصنع منه شايًا مميّزًا. ويتشابه الشمر مع عشبة اليانسون في الشكل، حيث يجد البعض صعوبة في التمييز بينهما خاصّة بذورهما المجفّفة القريبة، ولكن في حقيقة الأمر أنّهما مختلفان عن بعضهما. حيث أنّ الشمر لونه أقرب إلى الأخضر الفاتح، ويمتلك حبوب كبيرة الحجم ومدبّبة الطرفين، أما بذور اليانسون لونه أقرب للبني المصفر، وحجمه أصغر من الشمر، وذو طعم حلو.

ما هي فوائد شرب الشمر على الريق

يعد تناول المشروبات العشبية في الصباح أمرًا جيّدًا خاصّة إذا كانت على معدة فارغة وبكميّات معتدلة، فهنا يلعب شاي الأعشاب هذا دورًا كبيرًا في جسم الإنسان. ومن أبرز المشروبات العشبية الدافئة التي ينصح بتناولها على الريق هو مشروب "الشمر"، الذي يُعد من خلال وضع بذور الشمر الكاملة في الماء وغليها ثم تناوله دافئًا، وذلك لفوائده العديدة التي منها: